想學(xué)做香酥炸雞腿小吃嗎?

　　香酥炸雞腿主要采用雞腿制作而成，我們都知道，雞腿是雞的腳部到腿部以及腿跟一帶的部位，雞腿肉質(zhì)比較堅(jiān)硬，如果連皮一起吃的話，所含的脂肪是比較高的，當(dāng)然，雞腿也是整只雞當(dāng)中鐵含量比較多的一部分了，所以其營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的。雞腿的肉質(zhì)非常細(xì)嫩，味道也非常鮮美，因此香酥炸雞腿也成為一道非常美味的小吃。香酥炸雞腿原是韓國的一道菜系，香酥炸雞腿呈金黃色，香酥松脆，清香可口。發(fā)展至今已經(jīng)成為很多人非常喜歡的一種小吃了。

香酥炸雞腿怎么做?香酥炸雞腿做法配方?

　　做香酥炸雞腿需要先用水將雞腿洗干凈，然后用腌料將雞腿拌勻，之后腌上一個(gè)小時(shí)或者一晚上。一般為了讓雞腿能夠入味更深，我們通常會(huì)用小刀在每只雞腿上面劃開幾個(gè)口子。雞腿腌好之后，我們將雞腿放置一會(huì)，將湯汁瀝干，然后就可以開始準(zhǔn)備炸雞腿了。一般在炸雞腿之前，我們還需要在雞腿的表面涂上一層淀粉糊，然后外面在包上一層蛋液，之后在在面包屑里面滾上一圈，這樣處理完之后就能夠放到鍋里炸了。將雞腿炸至外表金黃色即可。然后撈出來，將油瀝干，就可以享受美味的香酥炸雞腿了。

　　香酥炸雞腿培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。香酥炸雞腿就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家香酥炸雞腿店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香杭州香酥炸雞腿培訓(xùn)內(nèi)容

　　香酥炸雞腿腌料配方、香酥炸雞腿調(diào)料配方資料、香酥炸雞腿炸粉的選擇。

　　香酥炸雞腿學(xué)習(xí)方式

　　按照香酥炸雞腿標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　香酥炸雞腿營養(yǎng)價(jià)值

　　補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理，雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

　　香酥炸雞腿來源故事

　　世界上比較成功的快餐連鎖麥當(dāng)勞，肯德基，主營業(yè)務(wù)之一就是炸雞腿，其香，脆，入味引領(lǐng)快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有，雞腿的腌制，面糊的調(diào)制，油溫的控制時(shí)長等。

香酥炸雞腿利潤分析

　　開一家香酥炸雞腿店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在香酥炸雞腿行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他香酥炸雞腿項(xiàng)目.因此香酥炸雞腿利潤還是比較高的.

香酥炸雞腿培訓(xùn)哪家好

　　很多人想做香酥炸雞腿創(chuàng)業(yè),想要參加香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)好的香酥炸雞腿技術(shù),但是由于是第一次接觸香酥炸雞腿,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的香酥炸雞腿技術(shù).在選擇香酥炸雞腿培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家香酥炸雞腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗香酥炸雞腿味道,這是最能直觀判斷香酥炸雞腿好壞的方法.

判斷香酥炸雞腿培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

　　1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

　　2,看香酥炸雞腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

　　3,觀察香酥炸雞腿培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

　　5,與香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

　　6,自己品嘗香酥炸雞腿,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香香酥炸雞腿培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,香酥炸雞腿培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,香酥炸雞腿培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,香酥炸雞腿培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,香酥炸雞腿培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境