想學(xué)做馬蹄糕小吃嗎?

　　馬蹄糕，風(fēng)味濃厚。其中采用的番薯粉，有一定的藥用價值，可以降火清熱。所以，在酷熱的天氣下，不妨多吃吃潮州的馬蹄糕，消暑降火。

　　馬蹄糕以其工藝獨特、形態(tài)美觀、富有彈性、清香滋潤、口感清甜、爽脆的特點，具有養(yǎng)顏滋補、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，廣泛應(yīng)用于早茶、午茶、晚茶和筵席上，是深受潮汕群眾喜愛的一道著名點心。

　　馬蹄糕怎么做?馬蹄糕做發(fā)配方?

　　鍋里加清水500ml，放入冰糖或者紅糖，煮成糖水，將馬蹄粉加入另外500ml的清水?dāng)嚢杈鶆?，放少許油攪勻成粉漿，此為生粉漿，取半碗生粉漿(大約100ml左右)倒入煮好的糖水中，攪拌均勻，做成熟粉漿，在剩下的生粉漿中放入切碎的馬蹄并攪拌均勻。

　　小吃的種類

　　馬蹄糕、酸辣粉、麻辣燙、炸雞漢堡、壽司、口味蝦等等。

　　馬蹄糕培訓(xùn)項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。四川擔(dān)擔(dān)面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家馬蹄糕店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香馬蹄糕培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　    2、掌握使用馬蹄糕的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)馬蹄糕的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)馬蹄糕的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　馬蹄糕學(xué)習(xí)方式

　　按照馬蹄糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

馬蹄糕利潤分析

??開一家馬蹄糕店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在馬蹄糕行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他馬蹄糕項目.因此馬蹄糕利潤還是比較高的.

馬蹄糕培訓(xùn)哪家好

??很多人想做馬蹄糕創(chuàng)業(yè),想要參加馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)好的馬蹄糕技術(shù),但是由于是第一次接觸馬蹄糕,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的馬蹄糕技術(shù).在選擇馬蹄糕培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家馬蹄糕培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗馬蹄糕味道,這是最能直觀判斷馬蹄糕好壞的方法.

判斷馬蹄糕培訓(xùn)好壞的幾個參考點

??1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強

??2,看馬蹄糕培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力

??3,觀察馬蹄糕培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

??4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

??5,與馬蹄糕培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

??6,自己品嘗馬蹄糕,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香馬蹄糕培訓(xùn)優(yōu)勢

??1,馬蹄糕培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

??2,馬蹄糕培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

??3,馬蹄糕培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

??4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

??5,馬蹄糕培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境