廣州食尚香特色小吃培訓
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廣州云吞面一對一培訓介紹
發(fā)布時間：2019-05-30 廣州食尚香特色小吃培訓 訪問 : 163想學做云吞面小吃嗎?
云吞面是在五十年代香港經(jīng)濟比較低潮時興起的,至今天,車仔面和云吞面依然甚得人心,而價格方面則有貴有平。不過這些小販式經(jīng)營己成為歷史陳跡。車仔面再沒有車仔,這也是香港的轉變的一部份。而香港的云吞,是香港獨特的蝦肉餃子,只有香港才可以吃到,或到中國一些鋪子,放湯或油炸,再配合油菜或炸魚皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔面和云吞面售賣,如果想品嘗一下車仔面和云吞面的美味,香港的大街小巷可是隨處。
云吞面怎么做?云吞面一對一做法配方?
云吞面配方：面150公克，青菜適量，鮮蝦云吞4個，鮮味湯頭500㏄，韭黃2條，A.鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少許，B.油少許
云吞面做法配方：將面及青菜燙熟放入碗內備用。將云吞用滾水煮約3 分鐘后撈起放在作法1的面上。鮮味湯頭加入調味料A調味，倒入作法2的碗，再將韭黃切成小段撒上，再滴上少許油即可。
小吃的種類
麻辣燙、章魚小丸子、口味蝦、醬板鴨、雞翅包飯、壽司等等。
云吞面培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。云吞面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家云吞面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。
食尚香云吞面培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用云吞面的核心材料、靈魂;
3、學習云吞面的各種輔料、配料的制作;
4、學習云吞面的選材、面條的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
云吞面一對一學習方式
按照云吞面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
云吞面介紹
云吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，比較早源于廣州，屬于粵菜系。一般以云吞拌面，分為湯面與撈面。云吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。
云吞面利潤分析
開一家云吞面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在云吞面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他云吞面項目.因此云吞面利潤還是比較高的.
云吞面一對一培訓哪家好
很多人想做云吞面創(chuàng)業(yè),想要參加云吞面培訓學好的云吞面技術,但是由于是第一次接觸云吞面,因此不知道去哪里才能夠學到好的云吞面技術.在選擇云吞面培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家云吞面培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗云吞面味道,這是最能直觀判斷云吞面好壞的方法.
判斷云吞面培訓一對一好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看云吞面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察云吞面培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與云吞面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗云吞面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香云吞面一對一培訓優(yōu)勢
1,云吞面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,云吞面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,云吞面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,云吞面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
關于廣州食尚香小吃培訓學員環(huán)境
