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想學糕點技術(shù)嗎?

　　糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點?！　‰S著人們生活節(jié)奏加快、生活水平的提高，對食物的便捷化和美觀要求也越來越高，所以學做糕點是現(xiàn)代化生活的不錯選擇。

　　糕點怎么做?糕點配方?

　　糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點

報名優(yōu)惠1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

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4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學

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蛋糕利潤分析

　　開一家蛋糕店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在蛋糕行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他蛋糕項目.因此蛋糕利潤還是比較高的.

蛋糕培訓哪家好

　　很多人想做蛋糕創(chuàng)業(yè),想要參加蛋糕培訓學好的蛋糕技術(shù),但是由于是第一次接觸蛋糕,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的蛋糕技術(shù).在選擇蛋糕培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家蛋糕培訓機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗蛋糕味道,這是最能直觀判斷蛋糕好壞的方法.

判斷烘焙培訓好壞的幾個參考點

　　1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

　　2,看烘焙培訓機構(gòu)的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力

　　3,觀察烘焙培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

　　5,與烘焙培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞

　　6,自己品嘗烘焙,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

食尚香烘焙培訓優(yōu)勢

　　1,烘焙培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,烘焙培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,烘焙培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,烘焙培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

烘焙培訓時間

　　烘焙培訓時間一般根據(jù)烘焙培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,烘焙培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么烘焙培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個烘焙培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在烘焙培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烘焙技術(shù).

烘焙培訓價格

　　食尚香是正規(guī)專業(yè)的烘焙培訓機構(gòu),在烘焙培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烘焙培訓價格不高,而且烘焙培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取烘焙培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烘焙培訓價格表發(fā)給您,以供您參考

授課內(nèi)容

　　面團、比薩制作基礎知識介紹、面團實踐操作、面團管理學習、比薩操作實踐、烤制類產(chǎn)品實踐、其他西式產(chǎn)品操作技術(shù)實踐(意面、飲料等)

　　冷發(fā)手工披薩餅制作(低溫發(fā)酵工藝制餅技術(shù))

　　1.冷發(fā)面團配方以及打DOUGH要求

　　2.低溫發(fā)酵工藝;拍餅制作訓練

　　3.成型烘焙以及常見問題解決方案

　　金牌披薩制作和摩卡邊披薩

　　1.金牌披薩的用料以及摩卡邊披薩配方

　　2.包邊手法訓練

　　3.烘烤要求和時效以及注意事項

　　芝心披薩和龍卷風披薩

　　1.芝心披薩和龍卷風用料及配方

　　2.芝心披薩和龍卷風的制作手法

　　3.烘烤時間和原則