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一、鐵板豆腐/土豆技術(shù)培訓(xùn)介紹:

教授全套技術(shù)，特別準(zhǔn)備的香料，核心調(diào)味配方，商店經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備的介紹等。

二.鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

鐵板豆腐是一道家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，制作簡(jiǎn)單。它是家庭和路邊小吃的常規(guī)食物。

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆腐干和腌制豆腐為原料，用鐵板烘烤而成的特制香料。具有色澤鮮亮、味道鮮美、香氣撲鼻、長(zhǎng)期食用的特點(diǎn)。今天，豆腐歷史悠久，深受我國(guó)人民、鄰國(guó)和世界人民的喜愛。

自開發(fā)以來，它具有品種齊全、圖案多樣、風(fēng)味獨(dú)特、制作工藝簡(jiǎn)單、食用方便的特點(diǎn)?，F(xiàn)代制作的豆腐花樣百出，鐵板燒豆腐是大眾喜愛的一種特殊小吃。

鐵板豆腐具有色澤鮮亮、味道鮮美、香氣撲鼻、可長(zhǎng)期食用的特點(diǎn)。香豆腐的香味在于香料的制備。如果正確掌握了配方，它無疑是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的小吃。

三、鐵板豆腐/土豆培訓(xùn)內(nèi)容:

1.鐵板豆腐制作原料的選擇及技巧；

2.豆腐加工生產(chǎn)的全過程和技巧；

3.各種配料加工方法和技能的實(shí)際操作；

4.鐵板豆腐秘方的實(shí)踐與實(shí)踐；

5.鑒定所需幾十種香料的配料配方；

6.采購(gòu)所需工具、設(shè)備和器具的方式和要求；

7.老師指導(dǎo)學(xué)生自己做操作，評(píng)論作品，完成課程；

8.后期電話咨詢解決開店難題；

四、鐵板豆腐/土豆的訓(xùn)練方法:

根據(jù)鐵板豆腐/土豆學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的比例公式，老師動(dòng)手教學(xué)，學(xué)生動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到讓學(xué)生滿意為止，學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制。

五、鐵板豆腐/土豆訓(xùn)練時(shí)間:

從早上8: 30到18: 00，學(xué)生可以隨心所欲地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)整(例如，每天早上、每個(gè)星期六和星期天)。在學(xué)生學(xué)習(xí)之前，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間通常是3-5天，這取決于他們的學(xué)習(xí)能力。

 深圳沙縣鹵水技術(shù)培訓(xùn)-為什么食為先應(yīng)該是首選？

1.全國(guó)連鎖：品牌分校遍布全國(guó)，學(xué)習(xí)便利，設(shè)施完善。幾十所分校將同時(shí)開課。

2.真實(shí)的技術(shù)：多種多樣-熱門項(xiàng)目的真實(shí)品味-開店的熱門價(jià)格-沒有限制的實(shí)踐教學(xué)-直到學(xué)習(xí)。

3.優(yōu)秀教師：專業(yè)教師有很強(qiáng)的教學(xué)指導(dǎo)和實(shí)踐鍛煉。

4.服務(wù)保障：專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、高級(jí)售后團(tuán)隊(duì)、終身技術(shù)支持推廣。

技術(shù)第一，優(yōu)質(zhì)教學(xué)環(huán)境

綜上所述食為先餐飲實(shí)訓(xùn)將是您創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)的不二選擇！