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一、烤面筋培訓(xùn)介紹:

通過傳授一套完整的技術(shù)，可以根據(jù)不同人群的飲食需求生產(chǎn)不同口味的各種美味食品。

二.烤面筋培訓(xùn)計(jì)劃介紹:

烤面筋是近年來在大江南北流行的一種特色小吃。烘焙面筋的原料經(jīng)過小麥深加工，富含植物蛋白。它營養(yǎng)豐富，耐嚼，耐嚼。

面筋在我國一直是一種傳統(tǒng)的素食，但是烤面筋卻有了不同的味道。顯然，用面粉和密制醬汁烤制的面筋有肉的味道。在嘴里吃就像吃烤肉一樣，這會(huì)讓你厭倦長時(shí)間吃東西。

 烘焙面筋除了被烘焙、油炸和烹飪之外，還很美味。一串金黃色、紅色和明亮的烘焙面筋口感柔滑，辛辣而新鮮，味道堪比烤肉。吃完后，你的舌頭會(huì)留下一種揮之不去的香味和回味，令人難忘！

三、烘焙面筋訓(xùn)練內(nèi)容:

1.介紹使用的工具；

2.原材料采購信息；

3、面筋食品初步加工成型；

4、烘焙面筋的工藝流程；

5.烘焙面筋的加工制作要點(diǎn)；

6.烘焙面筋粉的使用；

7、烘焙面筋風(fēng)味果汁調(diào)制

四、烘焙面筋的訓(xùn)練方法:

采用小班動(dòng)手教學(xué)模式，教師動(dòng)手教學(xué)，學(xué)生動(dòng)手操作，確保每個(gè)學(xué)生都有足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)，可以隨心所欲地學(xué)習(xí)。

五、烘焙面筋訓(xùn)練時(shí)間:

早上8: 30到18: 00是學(xué)生學(xué)習(xí)的正常工作時(shí)間。學(xué)生可以隨時(shí)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)整(例如，每天早上或每周六和周日學(xué)習(xí))。在學(xué)生學(xué)習(xí)之前，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間通常是3-5天，這取決于他們的學(xué)習(xí)能力。

 深圳沙縣鹵水技術(shù)培訓(xùn)-為什么食為先應(yīng)該是首選？

1.全國連鎖：品牌分校遍布全國，學(xué)習(xí)便利，設(shè)施完善。幾十所分校將同時(shí)開課。

2.真實(shí)的技術(shù)：多種多樣-熱門項(xiàng)目的真實(shí)品味-開店的熱門價(jià)格-沒有限制的實(shí)踐教學(xué)-直到學(xué)習(xí)。

3.優(yōu)秀教師：專業(yè)教師有很強(qiáng)的教學(xué)指導(dǎo)和實(shí)踐鍛煉。

4.服務(wù)保障：專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、高級(jí)售后團(tuán)隊(duì)、終身技術(shù)支持推廣。

技術(shù)第一，優(yōu)質(zhì)教學(xué)環(huán)境

綜上所述食為先餐飲實(shí)訓(xùn)將是您創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)的不二選擇！