杭州哪有北方千層餅技術(shù)培訓(xùn)
發(fā)布時(shí)間:2019-05-29 杭州食為先小吃培訓(xùn)中心 訪問(wèn) : 182一、北方千層餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:
北方千層餅項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù),具體傳授北方千層餅核心技術(shù)配方,千層餅原材料進(jìn)貨渠道,千層餅開(kāi)店要注意事項(xiàng)等等。
二、北方千層餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠(yuǎn)是我們永恒的主題。而吃之所以排在前面是有它的道理的、俗話說(shuō)民以食為天就是這個(gè)道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老少皆宜,人人喜愛(ài),而紅遍大街小巷。
北方千層餅是人們常吃的主食之一,特別是北方人的主食,而現(xiàn)代更是作為一種小吃,早上吃,中午吃,下午還吃,沒(méi)事的時(shí)候也吃,餓了更是要吃。它的價(jià)位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費(fèi),它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。
食為先制作千層餅香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆為都市上班簇,街坊生活的最愛(ài)。
香醬餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場(chǎng)就非?;鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊(duì)等候,已成為一道城市的風(fēng)景線。食為先的北方千層餅外邊用一層面皮包起來(lái),而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外暄,酥軟油潤(rùn),熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。
現(xiàn)在是個(gè)創(chuàng)業(yè)的時(shí)代,很多人都渴望經(jīng)營(yíng)一份屬于自已的事業(yè),對(duì)于資金少的朋友們來(lái)說(shuō),小本創(chuàng)業(yè)選擇醬香餅/千層餅是很合適的,其經(jīng)營(yíng)成本不高,投入不大,回收資金也很快,種種跡象表明,這是一個(gè)很成功的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
三、北方千層餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、北方千層餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能
3、北方千層餅秘制配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、北方千層餅制作全流程及制餅技巧;
四、北方千層餅培訓(xùn)方式:
按照北方千層餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、北方千層餅培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
杭州北方千層餅技術(shù)培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?
1、全國(guó)連鎖:品牌分校遍布全國(guó)學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開(kāi)課。
2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開(kāi)店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。
3、師資強(qiáng)大:專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。
4、服務(wù)保障:專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。
食為先優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境