杭州那可以學(xué)薯塔技術(shù)培訓(xùn)
發(fā)布時(shí)間:2019-05-31 杭州食為先小吃培訓(xùn)中心 訪問 : 537一、薯塔技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),所有原料、設(shè)備全套老師都會告訴學(xué)員開店附近的最近的進(jìn)貨渠道。
二、薯塔培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉(zhuǎn)薯塔,開心薯塔,像一陣旋轉(zhuǎn)風(fēng)一樣,風(fēng)靡于臺灣及大陸,薯塔是用整個(gè)的土豆,利用特制的機(jī)器切成螺旋形 片狀,經(jīng)處理劑處理后,再穿上竹簽拉展開后達(dá)到30公分長,在 經(jīng)炸制定型銷售的,有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、 咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、等數(shù)十種風(fēng)味調(diào)料。
薯塔其造型獨(dú)特,全身上下都是新鮮馬 鈴薯,因?yàn)樾迈r,沒有任何防腐劑、色素等,所以口感更為香、 酥、脆的口感與視覺!具有美食藝術(shù)與視覺價(jià)值。
食為先薯塔色澤金黃,外酥里嫩,回味無窮,色,味,形俱佳,口感酥、脆、香、甜!融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種風(fēng)味,薯塔外形震撼,口味新奇無與倫比:有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、燒烤、雞肉、香蔥、奶香、巧克力、鮮蝦等多種口味,堪稱休閑食品之王。手持竹簽,把新鮮出爐、香氣撲鼻、酥脆無比的薯塔一層層地咬下去,那種美妙的感覺遠(yuǎn)非袋裝薯片可以相比。
三、薯塔培訓(xùn)內(nèi)容:
1、挑選新鮮整顆馬鈴薯材料
2、再將新鮮馬鈴薯經(jīng)過專用機(jī)器旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯!
3、講解薯塔材料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、風(fēng)味粉調(diào)料的配制。
5、薯塔制作流程與技巧。
6、薯塔經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
四、薯塔培訓(xùn)方式:
由專業(yè)的老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員統(tǒng)一親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,對每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說明。
五、薯塔培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
杭州薯塔技術(shù)培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?
1、全國連鎖:品牌分校遍布全國學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開課。
2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會為止。
3、師資強(qiáng)大:專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。
4、服務(wù)保障:專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。
食為先優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境