廣州食尚香特色小吃培訓(xùn)
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廣州姜奶培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
發(fā)布時(shí)間：2019-05-29 廣州食尚香特色小吃培訓(xùn) 訪問(wèn) : 159想學(xué)做姜奶嗎?
姜奶以鮮嫩生姜汁和鮮牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用。按中醫(yī)論說(shuō)，牛奶性甘味寒，功能補(bǔ)虛羸，而姜?jiǎng)t性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，姜汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。
姜奶怎么做?姜奶做法配方?
| 姜去皮洗干凈 | .把姜磨出姜汁?；蛘哂玫肚兴椋缓笤谟媚鹃硴v成泥 | 用紗布過(guò)濾擠出姜汁 | 鮮牛奶放入奶鍋小火慢煮，同時(shí)不斷攪動(dòng)，防止牛奶表面起過(guò)多的大氣泡 | .煮到溫?zé)?，一分鐘左右加入白糖，繼續(xù)煮 |
| .煮開(kāi)，煮沸騰就可以，關(guān)火后稍微放涼，直至溫度下降到70度左右。(家里沒(méi)溫度計(jì)的可以把牛奶煮到幾乎沸騰后等了5分鐘左右 | 迅速地將牛奶倒入盛有姜汁的碗中，倒完后請(qǐng)不要攪動(dòng)或搖晃碗里的牛奶 | 8.等5分鐘后即可凝固成姜撞奶 | 做好的姜奶表面放上小勺不會(huì)塌陷進(jìn)去就是成功 |
小吃的種類(lèi)
姜奶，醬板鴨，炸雞漢堡等等。
姜奶培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。姜奶就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家姜奶店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。
食尚姜奶培訓(xùn)內(nèi)容
| 單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí); | 掌握使用姜奶的核心材料、靈魂; | 學(xué)習(xí)姜奶的配方制作; | 學(xué)習(xí)姜奶的選材、原料的處理方法; | 學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。 |
姜奶學(xué)習(xí)方式
按照姜奶標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
姜奶利潤(rùn)分析
開(kāi)一家姜奶店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在姜奶行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他姜奶項(xiàng)目.因此姜奶利潤(rùn)還是比較高的.
姜奶培訓(xùn)哪家好
很多人想做姜奶創(chuàng)業(yè),想要參加姜奶培訓(xùn)學(xué)好的姜奶技術(shù),但是由于是第一次接觸姜奶,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的姜奶技術(shù).在選擇姜奶培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家姜奶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗姜奶味道,這是最能直觀判斷姜奶好壞的方法.
判斷姜奶培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看姜奶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察姜奶培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與姜奶培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗姜奶,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
食尚香姜奶培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,姜奶培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,姜奶培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,姜奶培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,姜奶培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境
