杭州縉云燒餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院
發(fā)布時(shí)間:2019-05-29 杭州食為先小吃培訓(xùn)中心 訪問(wèn) : 202縉云燒餅,是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的,所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味,吃過(guò)一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了浙江人閑時(shí)最?lèi)?ài)的美味,以至于很多身在旅游到該處的游客都打包幾十個(gè)帶走。憑借獨(dú)特的口味縉云燒餅速速深得食客們的喜歡。
縉云燒餅培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)好真技術(shù) 何愁沒(méi)生意
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
2.包括原材料的選購(gòu),選擇,變換、配比等
3.和面技術(shù)、燒餅油配比、餡料配方技術(shù)、烤制技術(shù)配方等傳授核心全套技術(shù)配方學(xué)習(xí)
4.開(kāi)店流程講解,包括店面選址、人員配備、設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、廣告宣傳等。
縉云燒餅項(xiàng)目培訓(xùn)方式
系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)
本公司所授此項(xiàng)技術(shù)為正宗浙江縉云燒餅口味 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
縉云燒餅項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。
杭州縉云燒餅技術(shù)培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?
1、全國(guó)連鎖:品牌分校遍布全國(guó)學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開(kāi)課。
2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開(kāi)店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。
3、師資強(qiáng)大:專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。
4、服務(wù)保障:專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。
食為先優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境