廣州荷葉飯(荷包飯)一對(duì)一培訓(xùn)環(huán)境
發(fā)布時(shí)間:2019-05-30 廣州食尚香特色小吃培訓(xùn) 訪問 : 148想學(xué)做荷葉飯小吃嗎?
荷葉飯是以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤(rùn)而爽鮮,有荷葉的清香。此品原是民間傳統(tǒng)方便食品,歷史已久。明末清初屈大均《廣東新語(yǔ)》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀(jì)20年代,被名師改進(jìn)而成為茶肆的夏季名點(diǎn)心。荷葉鮮綠清香,飯餡鮮滑柔軟,色澤鮮明,是廣東具有特色的飯點(diǎn)。
荷葉飯(荷包飯)一對(duì)一培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。荷葉飯(荷包飯)就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家荷葉飯(荷包飯)店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香荷葉飯(荷包飯)一對(duì)一培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用荷葉飯(荷包飯)的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)荷葉飯(荷包飯)的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)荷葉飯(荷包飯)的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
荷葉飯(荷包飯)一對(duì)一學(xué)習(xí)方式
按照荷葉飯(荷包飯)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
荷葉飯(荷包飯)介紹
荷葉飯,是廣東省漢族特色飯點(diǎn),以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
明末清初屈大均《廣東新語(yǔ)》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。
荷葉飯利潤(rùn)分析
開一家荷葉飯店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在荷葉飯行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他荷葉飯項(xiàng)目.因此荷葉飯利潤(rùn)還是比較高的.
荷葉飯一對(duì)一培訓(xùn)哪家好
很多人想做荷葉飯創(chuàng)業(yè),想要參加荷葉飯培訓(xùn)學(xué)好的荷葉飯技術(shù),但是由于是第一次接觸荷葉飯,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的荷葉飯技術(shù).在選擇荷葉飯培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家荷葉飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗荷葉飯味道,這是最能直觀判斷荷葉飯好壞的方法.
判斷荷葉飯一對(duì)一培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看荷葉飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察荷葉飯培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與荷葉飯培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗荷葉飯,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
食尚香荷葉飯一對(duì)一培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,荷葉飯培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,荷葉飯培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,荷葉飯培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,荷葉飯培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境