想一對(duì)一佛山醞豬蹄小吃嗎?

　　醞扎豬蹄又叫佛山扎蹄，是廣東省佛山地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜。有兩種形式，一是用整只豬手醞制而成;一是用豬腳開皮，抽去腳筋和骨，再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包扎在豬腳皮內(nèi)醞制。所得醞，就是用慢火煮浸。前者制作工序較少，后者制作工序較多，但兩者都為佛山人所喜食。由于后者是用水草扎著來(lái)醞制，所以名叫“扎蹄”。

　　佛山醞豬蹄一對(duì)一培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。佛山醞豬蹄就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開家佛山醞豬蹄店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香佛山醞豬蹄一對(duì)一培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用佛山醞豬蹄的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)佛山醞豬蹄的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)佛山醞豬蹄的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　佛山醞豬蹄學(xué)習(xí)方式

　　按照佛山醞豬蹄標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老;

　　2.豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度;

　　3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。

佛山醞豬蹄利潤(rùn)分析

　　開一家佛山醞豬蹄店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在佛山醞豬蹄行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他佛山醞豬蹄項(xiàng)目.因此佛山醞豬蹄利潤(rùn)還是比較高的.

佛山醞豬蹄一對(duì)一培訓(xùn)哪家好

　　很多人想做佛山醞豬蹄創(chuàng)業(yè),想要參加佛山醞豬蹄培訓(xùn)學(xué)好的佛山醞豬蹄技術(shù),但是由于是第一次接觸佛山醞豬蹄,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的佛山醞豬蹄技術(shù).在選擇佛山醞豬蹄培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家佛山醞豬蹄培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗佛山醞豬蹄味道,這是最能直觀判斷佛山醞豬蹄好壞的方法.

判斷佛山醞豬蹄培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

　　1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

　　2,看佛山醞豬蹄培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

　　3,觀察佛山醞豬蹄培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

　　5,與佛山醞豬蹄培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

　　6,自己品嘗佛山醞豬蹄,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香佛山醞豬蹄培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,佛山醞豬蹄培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,佛山醞豬蹄培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

　　3,佛山醞豬蹄培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,佛山醞豬蹄培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境