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學(xué)習(xí)蛋糕烘焙為何要選擇專業(yè)機(jī)構(gòu)？當(dāng)烘焙師很好，不是嗎？聽起來很高大上。看來工資也很高。真實(shí)情況如何？體面其他人是這么認(rèn)為的，烘焙師也是一份很累的工作，而且沒有什么職位是不累的，既然想要高回報(bào)，那付出肯定會(huì)多。會(huì)烘焙似乎是一件很酷的事情，很多人學(xué)習(xí)烘焙會(huì)先考慮到時(shí)間或者金錢的問題，但是既然是技術(shù)，就不是一朝一夕的事情，要精通烘焙卻不能僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學(xué)會(huì)，唯有在烘焙培訓(xùn)班講師手把手的教授下，才能避免在學(xué)習(xí)烘焙的路上走彎路。

學(xué)習(xí)蛋糕烘焙的發(fā)展前景如何？在烘焙食品中，面包和蛋糕的總銷售額占61%，餅干和其他烘焙食品的銷售額占39%。面包蛋糕的市場(chǎng)份額占所有烘焙食品的61%，中國烘焙食品的消費(fèi)主要是非包裝產(chǎn)品為主，雖然目前中國 70.5%的面包糕點(diǎn)產(chǎn)品已經(jīng)是非包裝短保產(chǎn)品了，但是隨著人們對(duì)新鮮度以及健康要求的不斷提高，短保產(chǎn)品占比也將會(huì)繼續(xù)提升。另一方面，消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)健康的追求也將促進(jìn)全谷物面包的發(fā)展。谷物類中的脂肪占籽粒重量的僅為 1%-2%，且由不飽和脂肪酸組成，并含有較多維生素 E，因此具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。根據(jù)Euromonitor 數(shù)據(jù)，全麥面包近些年銷售額增長(zhǎng)迅速，在所有包裝面包的銷售額占比達(dá)到了29%。

男生們可以學(xué)習(xí)蛋糕烘焙?jiǎn)?？每個(gè)女孩都不能抗拒甜點(diǎn)。如果一個(gè)男孩喜歡并且能做甜點(diǎn)，那么這個(gè)男孩一定很受歡迎。在當(dāng)今時(shí)代，仍有人提出這樣一個(gè)問題：男孩應(yīng)該不適合學(xué)甜點(diǎn)吧？男生學(xué)西點(diǎn)烘焙好不好找工作？男生學(xué)西點(diǎn)烘焙有前途嗎？今天就來告訴你，一個(gè)男孩學(xué)甜點(diǎn)是不是個(gè)好主意？穩(wěn)定、體面。當(dāng)今，大部分人都沒有一技之長(zhǎng)，所以干著別人都能干的工作，拿著每月兩三千的工資。按照傳統(tǒng)觀念，男生被寄予的厚望更高，所以，找到一個(gè)高薪、穩(wěn)定的工作對(duì)男生來說很重要。西點(diǎn)烘焙以技術(shù)為重，資歷越老越吃香，未來的發(fā)展前景很好，對(duì)于男生來說，是個(gè)不錯(cuò)的工作去向。