2024-10-01
串串香為何深受大家的喜愛?串串香在麻辣燙和火鍋之間。大眾化價格,吃串香的方法有很多種。麻辣鹵串串香,鹵水味濃郁。長時間烹調(diào)后不變色、不淡味、無藥味;體現(xiàn)出串串香特有的香辣。鍋底清爽,油色紅亮。做為四川的特色美食,先鹵菜后燙菜,邊鹵菜燙菜,兩個結(jié)合在一起演變?yōu)槔丙u串串香。將鹵味與串串香結(jié)合在一起取名“辣鹵串串香”,川鹵味道濃郁,香味回味悠長,串串香麻辣重口,兩個結(jié)合在一起。
西式小吃系列
三鮮豆皮為何深受大家的喜愛?三鮮豆皮是湖北省武漢市著名的食品,也是武漢市早點的食品之一(武漢人稱為“過早”);三鮮豆皮是糯米和豆皮的混合物,有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉)新鮮蘑菇和新鮮竹筍)。最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴,后來成為尋常早點。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。以其獨特風味遠近聞名。豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”,這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。
教學特色
Course objectives全年滾動開班,隨到隨學
報名后,不限學時,直到學會為止
包教包會,來這里不怕學不會
每一個小吃配方,操作方法、生產(chǎn)工藝,老師會毫無保留的教給學員。
聘請行業(yè)實力老師手把手教學,理和實踐課程相結(jié)合,不怕學不會。
每個小吃配方、標準操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國各地引入的。
韓式風味炸雞為何深受大家的喜愛?韓國炸雞也叫韓式炸雞。韓式炸雞和臺灣大雞排炸雞首要的區(qū)別在于烹調(diào)方法。韓國炸雞通常配甜辣椒醬。在街上能從遠處聞到炸雞的味道。炸雞也曾經(jīng)風靡一時,炸雞加啤酒成了大家夜宵必不可少的美食,每家的夜宵店或小吃店都有炸雞賣。香脆可口的炸雞,配上美味的醬汁,一口咬下去香脆多種口感!讓人欲罷不能。在腌制雞中翅時,把雞中翅用竹竿均勻扎幾小小孔,更方便入味哦!
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學! 成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。