串串香為何深受大家的喜愛(ài)？串串香在麻辣燙和火鍋之間。大眾化價(jià)格，吃串香的方法有很多種。麻辣鹵串串香，鹵水味濃郁。長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)后不變色、不淡味、無(wú)藥味；體現(xiàn)出串串香特有的香辣。鍋底清爽，油色紅亮。做為四川的特色美食，先鹵菜后燙菜，邊鹵菜燙菜，兩個(gè)結(jié)合在一起演變?yōu)槔丙u串串香。將鹵味與串串香結(jié)合在一起取名“辣鹵串串香”，川鹵味道濃郁，香味回味悠長(zhǎng)，串串香麻辣重口，兩個(gè)結(jié)合在一起。

食為先的優(yōu)勢(shì)：食為先小吃培訓(xùn)，專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù)，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，通俗易懂的操作，動(dòng)手教學(xué)，理論+實(shí)踐指導(dǎo)，每天大量供應(yīng)產(chǎn)品，讓學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想早日實(shí)現(xiàn)。對(duì)原材料、配料、設(shè)備和工具的理解和識(shí)別，各類食品加工、調(diào)料制作、秘制四川鹵汁制作，烹飪食物和腌料的方法，火力的調(diào)控，教學(xué)生用不同的配料搭配不同的鹵制品。原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存和保存技術(shù)。

食為先的優(yōu)勢(shì)：食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校至今已在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)多家分校，一直致力于小吃培訓(xùn)。食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校以誠(chéng)信為本，以質(zhì)量說(shuō)話，用真實(shí)的品味征服客戶和朋友。我們擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)。食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校本著誠(chéng)信、互利、共贏等原則，結(jié)識(shí)了眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者，幫助他們實(shí)現(xiàn)了小吃創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。