開什么小吃店比較好？什么小吃賺錢快？小吃學(xué)校培訓(xùn)哪家好？烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會(huì)，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。采用不著獨(dú)特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。
土耳其烤肉腌料 能使烤肉香味濃郁、口感細(xì)膩，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝?，其醬紅肉色，烤出一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，讓人吃過不忘，成為當(dāng)今的時(shí)尚美味。
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