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聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

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公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓

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西安嘉諾扯面技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、老陜面食原材料（香料）的識(shí)別及作用。

2、香辣紅油的制作方法和保存方法。

3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)

4、面條的煮制技巧

嘉諾面食面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。

重點(diǎn)一：老師傅帶著現(xiàn)場制作，現(xiàn)場實(shí)地操作，做小吃講究的是孰能生巧，學(xué)員不斷操作練習(xí)，一遍不會(huì)做兩遍，兩遍不會(huì)做三遍，直到學(xué)會(huì)為止，學(xué)員自己做出成品，老師傅指導(dǎo)更快的做出好味道，沒有理論課程，全部實(shí)踐操作。

重點(diǎn)二：沒有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

重點(diǎn)三：核心技術(shù)，核心配方，核心配料，毫無保留，全部授權(quán)。

重點(diǎn)四：簽署正規(guī)合同，合同期為三年，三年期間出現(xiàn)的任何問題都可以免費(fèi)咨詢或回來復(fù)習(xí)。

重點(diǎn)五：工商局注冊正規(guī)公司，可以先來公司實(shí)地考察。

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陜西面食培訓(xùn)項(xiàng)目：扯面系列、炒面系列、燜面系列、涼面系列、爆炒三絕、臊子面系列、蘸水面系列、菠菜面系列、刀削面系列、饸饹面系列、肉絲面系列、肉沫面系列、手搟面系列、削筋面系列、蓋澆面系列、剪刀面系列、罐罐面系列、骨湯面系列、重慶小面系列、蘭州牛肉拉面、新疆大盤雞拌面、臘汁肉揪面片、戶縣軟面、四川擔(dān)擔(dān)面、紅燒牛肉拉面、紅燒排骨面、蔥油拌面、安徽板面、熱干面、咸湯面、老鴰撒、biangbiang面