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聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

聯(lián)系電話/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2

QQ：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空間里有實拍場景和詳細項目資料）

公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領地北側商鋪4-5樓

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包子培訓流程：

1.各種食材的識別，香辛料的作用，市場上識別真假料

2.發(fā)面技術培訓，不同季節(jié)面的發(fā)孝時間掌握

3.菜品的選購，合理搭配菜品

4.包子餡調制技術，控制量，大批量做法

5.包子皮制作技術包包子技術培訓

6.蒸包子技術，不同季節(jié)不同大小包子蒸不同時間

7.剩余菜品包子保存技術

西安嘉諾小吃培訓基地的培訓優(yōu)勢：

1.公開、透明：嘉諾承諾學員每個小吃配方配料都是無保留公開透明的，教授小吃技術嘉諾師傅都會全程帶著學員一起去配料室進行抓料，而且會講授每個配料在小吃口味中所起到的重要作用，所以學員都能夠很快速的掌握小吃技術。

2.認真、負責：在學習的時候師傅全程會在旁邊指導，而且對于學員的問題都可以詢問師傅，師傅都會耐心解答，而不會搪塞過去的，每一位嘉諾師傅都會對學員的技術學習負責。

3.權威、專業(yè)：嘉諾的十幾位師傅都是具有幾十年經驗的老師傅，每個師傅都有自己獨立運營開店的經驗，并且不定期會研究更新新的小吃口味，升級小吃配方，以便學員掌握的都是新的核心配方。

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