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廣州鐵板燒制作培訓(xùn)

? 授課機(jī)構(gòu):廣州食為先小吃培訓(xùn)中心

? 地址:廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣深大道中130號(hào)

? 發(fā)布時(shí)間:2020-03-22

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鐵板燒烤,在日本十分流行,但其中亦分別有韓國(guó)式燒烤肉,與法式的鐵板燒烤。鐵板燒烤材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制,只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品,品的是食物的原始味道。鐵板燒烤作為一款在全國(guó)各個(gè)地域都極有市場(chǎng)潛力的火爆美食,鐵板燒烤店一定是您創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的理想之選!

鐵板燒培訓(xùn)內(nèi)容

1、鐵板燒烤的系統(tǒng)講述;
2、鐵板燒烤原料的選購(gòu);
3、鐵板燒烤食材的預(yù)加工;
4、鐵板燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、鐵板燒烤加工的工藝步驟;
6、鐵板燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、鐵板燒烤系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
  • 一、鐵板燒烤設(shè)備使用

    講解鐵板燒基本常識(shí)以及設(shè)備器材的使用;鐵板燒必備的原材料, 配料的選擇, 采購(gòu);

  • 二、 燒烤原料預(yù)處理

    畜肉類,禽肉類的制和加工處 理, 包括魷魚(yú)的選擇, 切花技術(shù);

  • 三、 蔬菜類制作

    蔬菜類,菜串的制作;


  • 四、 原材料的配比

    鐵板燒烤技術(shù);調(diào)味醬的配比與 調(diào)制;  
     
     
     

  • 五、 開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

    系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、 辦證、 裝修、 服務(wù)、管理、采購(gòu)、 盈利模式, 并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址 及盈利模式策略提升班助你成功 創(chuàng)業(yè)!


食為先的五大優(yōu)勢(shì)

1,抵風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試 吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
2,一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;
3,簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保 證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;

4,保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí), 直到學(xué)會(huì)滿意為止;

5,享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都 可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損失;

食為先機(jī)構(gòu)介紹INTRODUCE

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,是一家集食品研究、技 術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、商城服務(wù)為一 體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今,已經(jīng)走過(guò)10余載。 目前食為先小吃培訓(xùn)擁有數(shù)十家分校,遍布廣東、湖南、江西、 福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域,輻射全國(guó)各地。更擁有200多種熱 門特色小吃餐飲項(xiàng)目,數(shù)百名專業(yè)師傅及數(shù)十個(gè)時(shí)尚特色餐飲品牌 ,每年約有上萬(wàn)余名學(xué)員從食為先學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。


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廣州食為先小吃培訓(xùn)中心簡(jiǎn)介

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱:食為先),為東莞市樟木頭食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供代理招生服務(wù),各地?cái)?shù)十大機(jī)構(gòu)同步提供服務(wù)!技術(shù)團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,實(shí)踐操作體驗(yàn)!成立多年以來(lái)食為先贏得了廣大客戶的肯定,至今食為先服務(wù)客戶數(shù)量仍在不斷攀升!

食為先小吃技術(shù)5大優(yōu)勢(shì) :
1、直營(yíng)連鎖:全國(guó)直營(yíng)強(qiáng)實(shí)力護(hù)航;
2、技術(shù)傳授:全套配方無(wú)保留傳授;
3、實(shí)戰(zhàn)分享:餐飲創(chuàng)業(yè)全方位指導(dǎo);
4、品牌支持:裝修宣傳更省心開(kāi)業(yè);
5、創(chuàng)業(yè)幫扶:專業(yè)顧問(wèn)多渠道對(duì)接;

①掌握技術(shù)·收獲經(jīng)驗(yàn) :

食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會(huì),一聽(tīng)就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。

②口碑見(jiàn)證·就業(yè)幫扶 :
多年口碑見(jiàn)證,多地相繼與政府成立就業(yè)幫扶基地。

②完善體系·保駕護(hù)航 :
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。







  • 學(xué)校名稱:廣州食為先小吃培訓(xùn)中心

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