人們都是熱愛(ài)美食的，尤其是一些美味小吃，更加是受到大眾的歡迎和認(rèn)可。小吃雖然不起眼，但是生意紅火，經(jīng)營(yíng)方便，讓很多創(chuàng)業(yè)者都不禁心動(dòng)，那么開(kāi)小吃加盟店前都需要做哪些準(zhǔn)備，想開(kāi)好小吃加盟店開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作還是很重要.

這幾年，各類(lèi)瓦香雞米飯如雨后春筍般出現(xiàn)在全國(guó)各地，力壓“沙縣小吃”、“蘭州拉面”，成為民間小吃的霸主。但如今瓦香雞市場(chǎng)已趨近飽和，各類(lèi)雜牌醬料污染市場(chǎng)，食客們也早已吃膩，只做瓦香雞一個(gè)菜品只會(huì)走下坡路。美侍郎瓦香雞是在傳統(tǒng)瓦香雞的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，選用山坡、村寨、散養(yǎng)的土雞、蘆花雞，宰殺放入特制的瓦鍋里，用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以天然植物調(diào)料進(jìn)行烹制，風(fēng)格獨(dú)特，烹法古老而淳樸，食之滿齒留香，是典型的原生態(tài)綠色食。瓦香雞口味出眾，在顧客中的口碑極好，一經(jīng)推出，便迅速紅火起來(lái)，形成星火燎原之勢(shì)。那么瓦香雞究竟有哪些吸引食客的特點(diǎn)呢？

健康養(yǎng)生，口味出眾
    健康養(yǎng)生，口味又好的美食，在市場(chǎng)上自然備受推崇。不管是米飯、雞肉還是湯料，美侍郎公司做的瓦香雞均是精心挑選、精心制作，為食客們帶來(lái)了美味、健康的全新體驗(yàn)。瓦香雞經(jīng)過(guò)烹調(diào)，雞肉肉質(zhì)非常鮮嫩，無(wú)論年輕人還是老人小孩，均能食用；湯汁鮮美濃郁，用湯汁泡飯，也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

制作簡(jiǎn)單，門(mén)檻低

  瓦香雞能迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，離不開(kāi)它簡(jiǎn)單地制作流程。瓦香雞是黃燜雞的升級(jí)版，制作流程也不復(fù)雜，即便是沒(méi)有做過(guò)飯的店主，在受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)之后，也能熟練地做出瓦香雞。同黃燜雞一樣，瓦香雞的制作設(shè)備簡(jiǎn)單，店面面積要求也不大，投資少，見(jiàn)效快，無(wú)疑會(huì)成為下一個(gè)稱霸全國(guó)的“瓦香雞”。

新品不斷，品種豐富

   品種豐富的產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來(lái)了更多元化的選擇。俗話說(shuō)，眾口難調(diào)，一道菜再好吃，也有人吃不慣，也有人會(huì)吃膩。為擺脫菜品單一、消費(fèi)者選擇缺乏的現(xiàn)狀，本公司研發(fā)出新的產(chǎn)品可以不斷補(bǔ)充，并發(fā)展成為以瓦香雞為主打菜品，輔助涼菜、粥品等其他產(chǎn)品的特色主題餐廳。在某一菜品不受歡迎時(shí)，很快就會(huì)有新的菜品來(lái)代替它，保證門(mén)店里一年四季都不會(huì)冷清。

    眾所周知，咱們中國(guó)人對(duì)“吃”相當(dāng)講究。只有一道瓦香雞，顯然無(wú)法滿足所有人的胃口；在自己店里添加其他菜品，吸引不同喜好的食客，已是大勢(shì)所趨。