? 授課機(jī)構(gòu):西安嘉諾餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
? 地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5層嘉諾餐飲
? 發(fā)布時(shí)間:2016-12-19
18216026475
網(wǎng)報(bào)價(jià)格:1280
課程原價(jià):1280
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粉湯羊血是陜西地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一,由制血、配調(diào)料和泡饃三個(gè)步驟精制而成。食時(shí)配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為佳。又因所用調(diào)料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受年老胃弱的顧客的青睞。
粉湯羊血為:“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鮮嫩,入口光滑,調(diào)料多樣,辣香撲鼻,助人食欲,有利消化。”
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先嘗后學(xué),配方無保留, 免費(fèi)開店指導(dǎo),大型設(shè)備教學(xué),大批量生產(chǎn)
聯(lián)系人:劉幸幸女士(嘉諾依依財(cái)富指導(dǎo))
手機(jī) (微信/QQ):1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2(加微信/QQ發(fā)項(xiàng)目資料)
QQ號(hào):2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 (QQ相冊(cè)有實(shí)拍照片/微信朋友全有實(shí)拍視頻)
公司地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和·新領(lǐng)地
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學(xué)習(xí)鴨血粉絲湯做法主要內(nèi)容:
1.各種食材的選購(gòu)技術(shù)
2.香辛料的識(shí)別與購(gòu)買技術(shù),各種香料的功效及作用講解
3.熬湯的熬制技術(shù),水和各種香料的配備,都有詳細(xì)的流程單
4.粉絲的處理技術(shù),合理掌握粉絲的泡制時(shí)間
5.食材的準(zhǔn)備技術(shù),粉絲,鴨血,青菜等食材
6.冒粉絲技術(shù)學(xué)習(xí),調(diào)制粉湯鴨血技術(shù)
7.開店的經(jīng)營(yíng)管理,店面裝修指導(dǎo)
8.學(xué)員所學(xué)產(chǎn)品都有三年的售后,開店遇到問題隨時(shí)免費(fèi)咨詢。
9.終生享受產(chǎn)品升級(jí)
培訓(xùn)流程:
一、理論課程
1.各種香辛料的識(shí)別與選購(gòu)技術(shù),讓學(xué)員在后期開店過程中不過買到假料。
2.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)教您開店的管理與經(jīng)營(yíng)等相關(guān)知識(shí),讓學(xué)員在開店過程中少走彎路。
二、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐
1.學(xué)員所學(xué)的所有項(xiàng)目都由我們的老師傅帶著現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
2.操作流程,手法的練習(xí),老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),及時(shí)糾正錯(cuò)誤手法。
培訓(xùn)流程:
1.確定學(xué)習(xí)意向來公司實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
2.簽署正規(guī)合同,安排課程學(xué)習(xí)。
3.交一份學(xué)費(fèi)可兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)。
4.核心技術(shù)配方無保留。
5.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。
其它熱門陜西小吃面食類:涼皮米皮熱米皮、臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、臘牛肉夾饃、搟面皮、涼粉醋粉、羊肉泡饃、扯面、臊子面、蘸水面、褲帶面、拉條子、菠菜面、刀削面、手搟面、剪刀面、削筋面、罐罐面、骨湯面、蓋澆面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、蘭州牛肉拉面、戶縣軟面、新疆大盤雞拌面等
早餐類:胡辣湯、豆腐腦、無礬油條、豆花泡饃、肉丸胡辣湯、臘牛肉夾饃、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、小籠包、水煎包、醬香餅、千層餅、蔥花餅、等等
系列小吃:涼菜、鹵肉、燒烤、鐵板、油炸、蒸碗、干鍋、蓋澆飯、石鍋拌飯、紫菜包飯、雞排飯、爆炒海鮮、絕味鴨脖、鍋巴米飯、小火鍋、黃燜雞米飯、萬(wàn)州烤魚、湖南蒸菜等
西安嘉諾餐飲管理有限公司是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制公司,是中國(guó)唯一第一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲公司。公司主要開展餐飲技術(shù)培訓(xùn),上門帶店指導(dǎo),品牌連鎖加盟,項(xiàng)目開發(fā)、運(yùn)營(yíng)自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和雄厚的餐飲技術(shù)實(shí)力。公司秉持與加盟商共同成長(zhǎng),把握機(jī)遇,一起攜手開創(chuàng)加盟連鎖陜西餐飲事業(yè)。
嘉諾餐飲是以“專業(yè)化”“創(chuàng)新化”“科學(xué)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”為理念的創(chuàng)新型企業(yè),面對(duì)已經(jīng)取得的成功和榮譽(yù),嘉諾餐飲仍在不斷求索力圖更深的發(fā)掘陜西小吃文化,讓陜西小吃影響走得更遠(yuǎn)。嘉諾餐飲的企業(yè)宗旨是:“連鎖中國(guó),服務(wù)社會(huì),讓正宗陜西特色小吃真正的走出中國(guó)!”嘉諾餐飲整合了現(xiàn)代管理和傳統(tǒng)工藝大量資源,更讓經(jīng)營(yíng)管理、制作加工、變成十分簡(jiǎn)單的‘‘傻瓜式”操作!
學(xué)校名稱:西安嘉諾餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
固定電話:18216026475
授課地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5層嘉諾餐飲 預(yù)約參觀
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