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廣州千里香餛飩注解

2019-05-271007

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項(xiàng)目名稱: 千里香餛飩培訓(xùn) 

培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天

項(xiàng)目品牌: 食尚香

培訓(xùn)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作

培訓(xùn)內(nèi)容: 千里香餛飩培訓(xùn)全套技術(shù)

原料設(shè)備: 不受任何限制

培訓(xùn)品種: 見(jiàn)具體介紹

售后服務(wù): 永久售后服務(wù)


  想學(xué)餛鈍早點(diǎn)嗎?

  1、以餛飩和水餃來(lái)比較

  餛飩皮為邊長(zhǎng)約6厘米的正方形,或頂邊長(zhǎng)約5厘米,底邊長(zhǎng)約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。

  2、餛飩皮較薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短;煮水餃過(guò)程中另需加入3次涼水,經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’,方可保證煮熟。

  3、餛飩重湯料,而水餃重蘸料。


  餛鈍怎么做?餛鈍做法配方?


  常見(jiàn)的湯料

  江南地區(qū),餛飩與湯的關(guān)聯(lián)仿佛魚(yú)水。雞湯、肉骨頭湯是湯底的上選。但是普通店鋪內(nèi)都僅僅在滾水中加入調(diào)味料和紫菜等。常見(jiàn)的湯料另有蛋皮絲、榨菜絲、干絲、蝦皮、鵪鶉蛋、蔥花。


  餡料的作法

  因餛飩皮較薄,不適合包裹大顆粒的食材,因此食材多需剁碎;惟為美觀考量,蝦通常僅經(jīng)剝殼處理,并未剁碎。除剁碎外,另一手工作法為“砸”常為扁食所用。但比較常見(jiàn)的方式,是使用機(jī)械絞碎。


  餛鈍種類

  麻醬餛飩、蛋皮三鮮餛飩、彩虹幸福小餛飩、脆皮餛飩等等。


  千里香餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。千里香餛飩就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家千里香餛飩店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。


  食尚香杭州千里香餛飩培訓(xùn)內(nèi)容

  1、核心技術(shù)傳授:餡料配方資料:混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店、

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:燕皮餛飩,鮮肉大餛飩,胡蘿卜大餛飩,素三鮮大餛飩,鮮肉小餛飩,胡蘿卜餃子,白菜餃子,芹菜餃子,韭菜餃子,鮮肉餃子,青菜面,雪菜面(餛飩餡料制作,湯料制作,水餃餡料,餃子皮制作,以及包法等全套技術(shù)培訓(xùn))


  千里香餛飩學(xué)習(xí)方式

  按照花卷標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。


  千里香餛飩起源故事

  福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于閩菜系。千里香餛飩起源于我國(guó)福建省莆田,許多莆田人就是從小吃著餛飩長(zhǎng)大,因此莆田人民對(duì)千里香餛飩有著深厚的感情。

  改革開(kāi)放后,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了莆田的騰飛,也帶動(dòng)了莆田人走出家鄉(xiāng)的沖動(dòng),于是在上世紀(jì)九十年代眾多的莆田人紛紛走出家門,有相當(dāng)一部分就是選擇千里香餛飩這個(gè)行業(yè)。起初在廣東、上海,逐漸走向全國(guó),也成就了福建千里香餛飩這個(gè)品牌。


  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、一般的餛飩都會(huì)含有豬肉,豬肉中含有的成分是蛋白質(zhì)和脂肪酸,并且還含有血紅素,可以幫助身體補(bǔ)鐵和補(bǔ)鐵,改善貧血的癥狀。

  2、餛飩的成分還有含有一定的蝦肉和魚(yú)肉,蝦類食物中主要含有豐富的鎂,可以幫助調(diào)節(jié)心臟,保護(hù)好心臟的心血管系統(tǒng),減少一定的血脂和膽固醇,可以防止出現(xiàn)高血壓和腦溢血的情況。


報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!


千里香餛鈍利潤(rùn)分析

  開(kāi)一家千里香餛鈍店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在千里香餛鈍行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他千里香餛鈍項(xiàng)目.因此千里香餛鈍利潤(rùn)還是比較高的.


千里香餛鈍培訓(xùn)哪家好

  很多人想做千里香餛鈍創(chuàng)業(yè),想要參加千里香餛鈍培訓(xùn)學(xué)好的千里香餛鈍技術(shù),但是由于是第一次接觸千里香餛鈍,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的千里香餛鈍技術(shù).在選擇千里香餛鈍培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家千里香餛鈍培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗千里香餛鈍味道,這是最能直觀判斷千里香餛鈍好壞的方法.


判斷千里香餛鈍培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

  1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

  2,看千里香餛鈍培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

  3,觀察千里香餛鈍培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

  5,與千里香餛鈍培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  6,自己品嘗千里香餛鈍,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)


食尚香千里香餛鈍培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,千里香餛鈍培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,千里香餛鈍培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

  3,千里香餛鈍培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  5,千里香餛鈍培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.


千里香餛鈍培訓(xùn)時(shí)間

  千里香餛鈍培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)千里香餛鈍培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),千里香餛鈍培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么千里香餛鈍培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)千里香餛鈍培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在千里香餛鈍培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好千里香餛鈍技術(shù).


千里香餛鈍培訓(xùn)價(jià)格

  食尚香是正規(guī)專業(yè)的千里香餛鈍培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在千里香餛鈍培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,千里香餛鈍培訓(xùn)價(jià)格不高,而且千里香餛鈍培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取千里香餛鈍培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的千里香餛鈍培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


千里香餛鈍開(kāi)店資金

  以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好千里香餛鈍技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做千里香餛鈍攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做千里香餛鈍攤這種形式的話,一半千里香餛鈍開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做千里香餛鈍店的.直接開(kāi)千里香餛鈍店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)千里香餛鈍店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.


千里香餛鈍開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,千里香餛鈍店面布置,裝修

  第四,制作千里香餛鈍設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作千里香餛鈍原料采購(gòu)

  第六,千里香餛鈍店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)


千里香餛鈍店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,千里香餛鈍店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理


千里香餛鈍店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出千里香餛鈍店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

關(guān)于廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)員環(huán)境

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