茶飲師的工作內(nèi)容是鑒別茶葉品質(zhì)；根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)；選配茶點(diǎn)；向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境；能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

茶飲師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高，人們更重視健康與保??；作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。

同時(shí)，大眾對(duì)于文化消費(fèi)要求也會(huì)隨之加劇與提升，社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年增加。茶飲師的地位和需求量也將得到大幅度提高。可以說茶飲師是一個(gè)具有廣闊前景的職業(yè)。