饸饹面扯面技術(shù)培訓(xùn) 河南特色面食技術(shù)加盟
課程詳情
饸饹面怎么做好吃?饸饹面湯怎么做?正宗饸饹面做法配方技術(shù)學(xué)習(xí)到嘉諾小吃技術(shù)培訓(xùn)
饸饹面是一種傳統(tǒng)的一種面食,制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面團(tuán)、高粱面團(tuán)(現(xiàn)多用小麥面團(tuán))放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長(zhǎng)條在鍋里煮著吃。
淳化饸饹面加盟費(fèi)多少錢?饸饹面鹵湯怎么做?饸饹面湯怎么熬制?正宗饸饹面做法培訓(xùn) 饸饹面面怎么和?
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包吃包住,先嘗后學(xué),隨到隨學(xué),包教包會(huì),配方無(wú)保留
聯(lián)系人:嘉諾餐飲朵朵
聯(lián)系電話:1 7 7 1 9 5 9 0 5 1 4
QQ與微信 :2 0 5 2 7 0 2 4 3 5(空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料)
公司地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和·新領(lǐng)地4樓嘉諾餐飲
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這種面,吃著筋滑利口,操作簡(jiǎn)便,速度快,非常適宜于大一點(diǎn)場(chǎng)面的集體就餐。同時(shí),饸饹的臊子加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉,輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十余種佐料,吃起來(lái)不僅味道鮮美,香而不膩,而且有暖胃去寒的功能。
嘉諾餐飲培訓(xùn)臊子饸饹面技術(shù),包教包會(huì)無(wú)保留傳授,
嘉諾餐飲是以“專業(yè)化”“創(chuàng)新化”“科學(xué)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”為理念的創(chuàng)新型企業(yè),面對(duì)已經(jīng)取得的成功和榮譽(yù),嘉諾餐飲仍在不斷求索力圖更深的發(fā)掘陜西小吃文化,讓陜西小吃影響走得更遠(yuǎn)。嘉諾餐飲的企業(yè)宗旨是:“連鎖中國(guó),服務(wù)社會(huì),讓正宗陜西特色小吃真正的走出中國(guó)!”嘉諾餐飲整合了現(xiàn)代管理和傳統(tǒng)工藝大量資源,更讓經(jīng)營(yíng)管理、制作加工、變成十分簡(jiǎn)單的‘‘傻瓜式”操作!
陜西特色小吃:涼皮、搟面皮、米皮、熱米皮、臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、羊肉泡饃、岐山醋粉、麻辣粉、米線、鴨血粉絲湯、鹵雞蛋、洋芋叉叉、碗托、冷鍋串串香、鐵板魷魚、小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等。
早點(diǎn)類: 包子、蒸餃、肉丸胡辣湯、牛肉丁胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無(wú)礬油條、飄香餛飩、小籠包、灌湯包、農(nóng)家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅果子、鍋貼、雞蛋灌餅、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥、金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅、五香燒餅 油炸菜盒、豆沙餅 手撕餅 南瓜餅 金絲餅 綠豆餅 紫薯餅 土豆餅 青椒餅
陜西面食:扯面、褲帶面、拉條子、biangbiang面、油潑面、炸醬面、岐山臊子面 菠菜面、手搟面、西府削筋面、楊凌蘸水面、清真蘭州牛肉拉面、雞湯刀削面、涼面、紅燒牛肉面 炒細(xì)面 陽(yáng)春面 燴麻食、臊子饸饹面、四川擔(dān)擔(dān)面、重慶小面、西安剁椒面
系列產(chǎn)品:涼菜、鹵肉、砂鍋、燒烤、鐵板、油炸、包子、蒸餃、蒸碗、麻辣干鍋、蓋澆飯、鍋巴米飯、小火鍋、羊肉泡饃、黃燜雞米飯、萬(wàn)州烤魚、云南過(guò)橋米線
培訓(xùn)方案
歡迎來(lái)我們公司實(shí)際考察,品嘗、參觀、覺(jué)得心里踏實(shí)后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。
培訓(xùn)流程
我們對(duì)于初學(xué)者無(wú)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員,先從捏刀手勢(shì)教起,先熟悉一下怎么切菜手勢(shì)操作方便,具有安全性,學(xué)習(xí)的項(xiàng)目需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn),清洗處理,調(diào)料的辨認(rèn),調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個(gè)密料的操作流程,成品調(diào)味,內(nèi)容搭配全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo),做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。