韓國年糕火鍋培訓，年糕火鍋培訓，年糕火鍋的做法，學習年糕火鍋，太原年糕火鍋培訓，小吃培訓，太原小吃培訓
    韓國年糕和中國年糕，甚至日本年糕都是不一樣的，不止是形狀的不同（韓國年糕是圓長條狀），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，經(jīng)過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的，它不會很粘牙，雖不及中國年糕的細懦，但彈性很好，即使久住也不會爛，咬起來很Q，而且很吸味道。
    香香姐年糕火鍋的培訓內(nèi)容：五種口味年糕火的制作，包括韓國泡菜、海鮮、肥牛、咖喱、芝士五種口味，秘制韓國醬技術，火鍋造型，韓國泡菜的制作，鍋底湯料的制作。