蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種菜弄好了之后放在飯上面，所以“蓋飯”之稱。傳統(tǒng)菜品有地三鮮蓋飯，流行于北方，東三省最為流行。由于價格便宜，營養(yǎng)又健康，所以頗受廣大學生朋友的歡迎！

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聯(lián)系人:劉幸幸女士(嘉諾依依)

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蓋澆飯利潤分析

蓋飯是按盤賣，一天賣100盤來算，每盤賣12元，成本每盤4元，12元×100=1200元毛利潤，   4元×100=400元成本，1200元毛利潤-400元成本=800元/天×一個月30天=24000元×一年12個月=288000元年利潤

培訓課程

1、各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧；

2、配菜方法及各種菜的制作方法；

3、各種炒菜醬汁的配置；

4、各種炒菜的炒制方法與技巧；

5、原材料以及器皿的采購途徑。

學習時間：不限制學習時間，隨到隨學，包學會，學會為止（一般4-8天完全掌握技術）具體時間根據(jù)個人情況而定！

培訓方式

1、常年招生培訓，節(jié)假日不休息；

2、不限制學習時間，隨到隨學，包學會；

3、真材實料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止；

培訓保障

1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；

2、保證核心技術配方無保留傳授技術；

3、保證學習中途不增加任何雜費；

4、保證學員能夠完全掌握核心技術；

5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術；

5、承諾，學不會，絕不收取任何費用；

熱門蓋澆飯系列：

1.土豆牛肉蓋澆飯 2.宮保雞丁蓋澆飯 3.魚香肉絲蓋澆飯 4.醬爆雞丁蓋澆飯 5.糖醋里脊蓋澆飯 6.麻婆豆腐蓋澆飯 7.紅燒排骨蓋澆飯 8.醋溜土豆絲蓋澆飯 9.西紅柿雞蛋蓋澆飯 10.肉炒蒜苔蓋澆飯 11.魚香茄子蓋澆飯 12.香菇油菜蓋澆飯 13.紅燒肉蓋澆飯 14.木須瓜片蓋澆飯 15.茄汁肉丁蓋澆飯 16.素三樣蓋澆飯 17.紅燒肥腸蓋澆飯 18.海米白菜蓋澆飯 19.家常豆腐蓋澆飯 20.紅燒魚塊蓋澆飯 21.青椒肉絲蓋澆飯 22.洋蔥炒蛋蓋澆飯等一百多種創(chuàng)業(yè)項目培訓，歡迎咨詢來公司考察嘉諾劉幸幸1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2  免費品嘗滿意后在學習！