賣(mài)餅子賺錢(qián)嗎？雞蛋餅怎么做？陜西各類(lèi)餅子做法培訓(xùn)中心 學(xué)早餐餅子制作技術(shù)

早餐特色餅子大全：千層餅  醬香餅  蔥花餅  牛肉餅  雞蛋餅  菜盒子  豆沙餅  綠豆餅  紫薯餅  南瓜餅  土豆餅  青椒餅 孜然餅  麻辣餅  油酥餅  五香燒餅  雞蛋灌餅  油炸菜盒等等

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餅是論斤賣(mài)的，一般價(jià)位均價(jià)在6元一斤，一斤成本2元，一天平均買(mǎi)50斤餅子×6元=300元毛利潤(rùn)，50×2=100元成本，300元毛利潤(rùn)減去100元成本=200元一天×30=6000一個(gè)月×一年12個(gè)月=72000元年收入

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雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?？诟袧?rùn)滑，細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品，不上火。

蔥花餅是人們?nèi)粘Ｉ钪性倨胀ú贿^(guò)的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。稷山蔥花餅早在明朝就已出名，有圓形蔥花餅、半圓形蔥花餅或麻辣蔥花餅及三角形蔥花餅三角類(lèi)型，口味香酥適口。

土家醬香餅，又稱土家香醬餅，餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。

金絲餅，又叫一窩絲，是中國(guó)的傳統(tǒng)面點(diǎn)，具有色淡黃，味甘甜，質(zhì)酥脆的特色。剛出爐的皮兒酥脆，瓤散軟，入口即化；晾干或者微波爐再烘干之后通體松脆；細(xì)品之芳香綿長(zhǎng)，廣受歡迎。

千層餅，又叫瓤子餅，這種餅外邊用一層面皮包起來(lái)，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美，熟后酥香可口。

牛肉餅也稱千層牛肉餅，牛肉餅是我們經(jīng)常吃的食物之一。聞著香氣撲鼻，外酥松脆香、里鮮嫩微辣。