胡辣湯的種類很多,西安有名的肉丸胡辣湯,肉丁胡辣湯,逍遙胡辣湯等,市場上最常見的就是牛肉丁胡辣湯了,牛肉丁胡辣湯制作工藝簡單,口
味大眾,學習正宗牛肉丁胡辣湯技術(shù)怎么學,西安嘉諾小吃培訓公司老師傅帶著學員現(xiàn)場操作練習,學會為止,保證學員回去順利開店,搶占口味
獨特的市場。
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聯(lián)系人:嘉諾餐飲*嘉諾依依
聯(lián)系電話/微信:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
QQ/微信:2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 (空間里有實拍場景和詳細項目資料)
公司地址: 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓
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牛肉丁胡辣湯培訓流程:
1.各種常用香型料的識別,每種料的功效作用,辨別真假料,各種料的比例配比。
2.牛肉丁胡辣湯市場前景,適合經(jīng)營地方。
3.牛肉丁胡辣湯整個制作過程培訓,注我們都是從原材料開始教學的,每個操作步驟都是無保留的。
4.制作牛肉丁胡辣湯應該注意的事項,操作要領(lǐng)。
5.學員自己動手操作練習,老師傅旁邊指導,及時糾正錯誤。
西安嘉諾小吃培訓教學安排:
學習時間:學習時間根據(jù)個人接受能力來定,我們不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般學習單項差不多2-3天時間就基本掌握明白。
培訓時間:早上九點半到下午五點鐘,隨到隨學,節(jié)假日無休。
培訓項目:
小吃類:
陜西特色小吃:涼皮、搟面皮、米皮、熱米皮、臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、羊肉泡饃、岐山醋粉、麻辣粉、米線、鴨血粉絲湯、鹵雞蛋、洋芋叉
叉、碗托、冷鍋串串香、鐵板魷魚、小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等。
早點類: 包子、蒸餃、肉丸胡辣湯、牛肉丁胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、小籠包、灌湯包、農(nóng)家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅
果子、鍋貼、雞蛋灌餅、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥、金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅、五
香燒餅 油炸菜盒、豆沙餅 手撕餅 南瓜餅 金絲餅 綠豆餅 紫薯餅 土豆餅 青椒餅
陜西面食:扯面、褲帶面、拉條子、biangbiang面、油潑面、炸醬面、岐山臊子面 菠菜面、手搟面、西府削筋面、楊凌蘸水面、清真蘭州牛肉拉面
、雞湯刀削面、涼面、紅燒牛肉面 炒細面 陽春面 燴麻食、臊子饸饹面、四川擔擔面、重慶小面、西安剁椒面
系列產(chǎn)品:涼菜、鹵肉、砂鍋、燒烤、鐵板、油炸、包子、蒸餃、蒸碗、麻辣干鍋、蓋澆飯、鍋巴米飯、小火鍋、羊肉泡饃、黃燜雞米飯、萬州烤
魚、云南過橋米線
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聯(lián)系電話/微信:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
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