小火鍋的進(jìn)餐氛圍跟大火鍋的有些不一樣，一般去大的火鍋的都是幾個人圍到一起吃的，小火鍋就不一樣了，一個人就可以了，而且最常見的就是一個人，隨到隨涮，根本不需要等。方便快捷，一般一個人的話，半個小時都能結(jié)束。方便快捷，口味多樣，一直很受大眾的喜愛。
這兩種火鍋的消費(fèi)群都差不多，相比起來，小火鍋生意經(jīng)營起來更為靈活?；疱伾獾睦麧櫠际怯心抗捕玫模巢牡牟少弮r與銷售價有很大的差距，很多人正是看到了其中的利潤空間，火鍋店的興起才遍地開花。因此，小火鍋或者大火鍋都是很能賺錢的生意，關(guān)鍵看你怎么經(jīng)營了。
聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依
聯(lián)系電話/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
QQ/微信：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料））
公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓
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小火鍋技術(shù)培訓(xùn)：
【嘉諾小火鍋培訓(xùn)】先品嘗，味道滿意后再學(xué)習(xí)，專業(yè)老師一對一教學(xué)、傳授小火鍋的各種口味的做法，參加培訓(xùn)前會簽訂培訓(xùn)合同，我們包學(xué)包會、包吃包住、不限制學(xué)時，免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料，包教會，學(xué)會為止。
小火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：火鍋底料，小料、火鍋菜品配置等全套小火鍋技術(shù)。全套火鍋底料秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。
小火鍋的種類：麻辣味、微辣味、香辣味、清湯味、菌湯味、老壇味、番茄味、咖喱味等8種口味
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會，學(xué)會為止（一般4-8天完全掌握技術(shù)）具體時間根據(jù)個人情況而定！
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QQ/微信：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料））
公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓
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【培訓(xùn)方式】
1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息；
2、不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會；
3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止；
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；
5、承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；
6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；
【更多培訓(xùn)項(xiàng)目】
小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚 煎餃鍋貼 鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等
早點(diǎn)類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等
面類：扯面，褲帶面，biangbiang面、拉條、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、紅油麻醬涼面、炸醬面、削筋面 酸辣水餃 羊肉饸烙面、漿水面等等
系列產(chǎn)品：燒烤系列 油炸系列 砂鍋系列 精美涼菜 秘制鹵肉 蓋飯系列 萬州烤魚 蒸八大碗 鍋巴米飯 等等
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