隨著人們生活水平的提高,越來越多的人追求健康食品,豆花的營養(yǎng)價值比較高:黃豆中的主要營養(yǎng)成分如優(yōu)質(zhì)蛋白 、優(yōu)質(zhì)脂肪、卵磷脂、鈣等等,具有養(yǎng)顏、抗衰老的作用。,一品豆花突破了南方傳統(tǒng)豆花只放一勺白糖的吃法,一品豆花獨具特色, 有多種不同口味,不論營養(yǎng)價值還是口感都遠遠超越之前的傳統(tǒng)豆花,目標(biāo)消費群可以說涵蓋全年齡段的所有人群。項目發(fā)展前景好,市場大,投資小,風(fēng)險低,回報快。我們堅持一次性投資終生受益的原則,店面的大小可以根據(jù)個人的經(jīng)濟情況做出不同的選擇,讓你輕松擁抱財富。
豆腐腦培訓(xùn)詳細內(nèi)容
一:黃豆的認識及選擇;
二:黃豆的泡制技巧及時間;
三:黃豆的磨漿技術(shù)及比例;
四:豆?jié){的煮制技術(shù)及要點;
五:秘制豆腐內(nèi)脂的配方及加工技巧;
六:豆腐腦的凝固工藝,配方及要點;
七:鹵汁的熬制,以及調(diào)料水的熬制;
八:配菜的選擇;
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包吃包住,先嘗后學(xué),隨到隨學(xué),包教包會,配方無保留
聯(lián)系人:嘉諾餐飲*嘉諾依依
聯(lián)系電話/微信:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
QQ/微信:2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 (空間里有實拍場景和詳細項目資料)
公司地址: 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓
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西安嘉諾餐飲鄭重承諾:
一:請廣大學(xué)員先考察,實地參觀;
二:先品嘗師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃,你感覺好吃,滿意再學(xué)。
三:學(xué)費包材料費、資料費在內(nèi),中途也不會再收任何費用;
四:每一位學(xué)員每天親手操作,確保一對一教學(xué),手把手教學(xué);
五:學(xué)習(xí)時間不限,確保學(xué)員學(xué)會為止,并簽包會包給配方的合同;
早點培訓(xùn)項目
肉丸胡辣湯 托托饃 鹵汁豆腐腦 蒸碗豆腐腦 牛肉丁胡辣湯 無礬油條 煎餅果子 荷葉餅粉蒸肉 秘料小籠包 五香水煎包 豆花泡饃 西安菜夾饃 杏仁油茶 五谷豆?jié){
特色餅類
千層餅 醬香餅 蔥花餅 雞蛋餅 油酥餅 孜然餅 麻辣餅 五香燒餅 油炸菜盒
豆沙餅 手撕餅 南瓜餅 金絲餅 綠豆餅 紫薯餅 土豆餅 青椒餅 香酥牛肉餅
包子系列
美味鮮肉包 酸菜粉條包 青菜香菇包 韭菜雞蛋包 香辣茄子包 麻辣豆角包
營養(yǎng)粥系列
營養(yǎng)八寶粥 大米南瓜粥 小米紅豆粥 山藥紅棗粥 紅豆黑米粥 皮蛋瘦肉粥 什錦蔬菜粥
其他培訓(xùn)項目
特色小吃
陜西涼皮 臘汁肉夾饃 臘牛肉夾饃 老潼關(guān)肉夾饃 岐山搟面皮 酸辣粉 米線 麻辣燙 羊血冒饸饹 麻辣香鍋 涼面 牛羊肉泡饃
陜西面食
扯面 褲帶面 拉條子 biangbiang面 油潑面 炸醬面 臊子面 楊凌蘸水面 辣子雞拉條子
手搟面 菠菜面 牛肉面 肉末香菇面 蘭州牛肉拉面 刀削面 燴麻食 削筋面 水餃 炒細面
系列項目
涼菜 鹵肉 砂鍋 燒烤 鐵板 油炸 蒸碗 蓋澆飯 鍋巴米飯 小火鍋 羊肉泡饃
葫蘆頭泡饃 萬州烤魚 麻辣干鍋 黃燜雞米飯 云南過橋米線
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