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學習串串香麻辣燙醬料配方技術(shù) 西安川味小吃培訓(xùn)

? 授課機構(gòu):西安嘉諾餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)

? 地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5層嘉諾餐飲

? 發(fā)布時間:2017-08-16

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網(wǎng)報價格:1280

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西安川味串串香做法培訓(xùn),串串怎么做好吃?學川味小吃冷鍋串串缽缽雞麻辣香鍋干鍋酸辣粉麻辣米線冒菜做法培訓(xùn)中心。冷鍋串串,發(fā)源于天府之國,美食之都。據(jù)說是由火鍋(另一說是冷鍋魚)的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。是民間風味快餐。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長,麻辣可調(diào),味碟多樣,且食用方便,富有休閑情調(diào),物美價廉。

 

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大批量生產(chǎn)/大型設(shè)備教學/免費上門帶店/免費裝修方案/隨到隨學/包教包會/

 

聯(lián)系人:嘉諾餐飲*嘉諾依依

 

聯(lián)系電話/微信:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2

 

QQ2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 (空間里有實拍場景和詳細項目資料)

 

公司地址: 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5

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西安嘉諾串串香培訓(xùn)流程

1,炒料:花椒粉選材,辣椒粉選材,孜然選材,中草藥選材,炒料制作!

2,熬湯:大骨熬湯!鮮香醇厚!熬高湯選材。

3,辣椒油制作!香味,辣味,麻辣如何制作

4,調(diào)湯技巧訓(xùn)練,讓食客垂涎欲滴!

5,湯菜技巧,素菜,葷菜各種菜品湯的時間,火候掌握

 

學習理論課程

1.老師講解冷鍋串串食材,器皿的選擇,采購。

2.學習冷鍋串串各種食材的加工與制作。

3. 學習冷鍋串串配料及搭配食材的選擇、制作。

4. 老師教學員冷鍋串串的制作。

5.老師教學員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開店需要的設(shè)備,材料都讓學員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)   驗全部教給學員,讓學員學習好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。

6.采購老師給學員講解采購的方法訣竅,注意事項,學員開店采購就不用擔心了。

7.采購老師可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的,買菜的技巧等,順便讓學員認識自己開店要用的器料等;

8.學員自己反復(fù)實際操作練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止。

 

所以,如果您想要學習正宗的冷鍋串串培訓(xùn)技術(shù),就可以來嘉諾餐飲進行專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn),通過理論知識與實戰(zhàn)演練的相結(jié)合,再配合模擬實體店面的操作設(shè)備,幫助學員更好的掌握炒面培訓(xùn)技術(shù)的核心配方技術(shù),只有這樣才能將所學小吃技術(shù)學的更加扎實,將來大家開店也才能夠更加順暢,將自己的生意做到更大、更好!

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西安嘉諾餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)簡介

西安嘉諾餐飲管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制公司,是中國唯一第一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲公司。公司主要開展餐飲技術(shù)培訓(xùn),上門帶店指導(dǎo),品牌連鎖加盟,項目開發(fā)、運營自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗和雄厚的餐飲技術(shù)實力。公司秉持與加盟商共同成長,把握機遇,一起攜手開創(chuàng)加盟連鎖陜西餐飲事業(yè)。

嘉諾餐飲是以“專業(yè)化”“創(chuàng)新化”“科學化”“標準化”為理念的創(chuàng)新型企業(yè),面對已經(jīng)取得的成功和榮譽,嘉諾餐飲仍在不斷求索力圖更深的發(fā)掘陜西小吃文化,讓陜西小吃影響走得更遠。嘉諾餐飲的企業(yè)宗旨是:“連鎖中國,服務(wù)社會,讓正宗陜西特色小吃真正的走出中國!”嘉諾餐飲整合了現(xiàn)代管理和傳統(tǒng)工藝大量資源,更讓經(jīng)營管理、制作加工、變成十分簡單的‘‘傻瓜式”操作!

  • 學校名稱:西安嘉諾餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)

    固定電話:18216026475

    授課地址:西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5層嘉諾餐飲 預(yù)約參觀

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