西安川味串串香做法培訓(xùn)，串串怎么做好吃？學(xué)川味小吃冷鍋串串缽缽雞麻辣香鍋干鍋酸辣粉麻辣米線冒菜做法培訓(xùn)中心。冷鍋串串,發(fā)源于天府之國(guó)，美食之都。據(jù)說是由火鍋（另一說是冷鍋魚）的一種演變，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。是民間風(fēng)味快餐。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時(shí)代的成都小吃特色。不但味道悠長(zhǎng)，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美價(jià)廉。

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大批量生產(chǎn)/大型設(shè)備教學(xué)/免費(fèi)上門帶店/免費(fèi)裝修方案/隨到隨學(xué)/包教包會(huì)/

聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

聯(lián)系電話/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2

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公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓

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西安嘉諾串串香培訓(xùn)流程：

1，炒料：花椒粉選材，辣椒粉選材，孜然選材，中草藥選材，炒料制作！

2，熬湯：大骨熬湯！鮮香醇厚！熬高湯選材。

3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作

4，調(diào)湯技巧訓(xùn)練，讓食客垂涎欲滴！

5，湯菜技巧，素菜，葷菜各種菜品湯的時(shí)間，火候掌握

學(xué)習(xí)理論課程：

1．老師講解冷鍋串串食材，器皿的選擇，采購(gòu)。

2．學(xué)習(xí)冷鍋串串各種食材的加工與制作。

3. 學(xué)習(xí)冷鍋串串配料及搭配食材的選擇、制作。

4. 老師教學(xué)員冷鍋串串的制作。

5．老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)   驗(yàn)全部教給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點(diǎn)后顧之憂。

6．采購(gòu)老師給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。

7．采購(gòu)老師可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買菜的，買菜的技巧等，順便讓學(xué)員認(rèn)識(shí)自己開店要用的器料等；

8．學(xué)員自己反復(fù)實(shí)際操作練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

所以，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的冷鍋串串培訓(xùn)技術(shù)，就可以來嘉諾餐飲進(jìn)行專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)，通過理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)演練的相結(jié)合，再配合模擬實(shí)體店面的操作設(shè)備，幫助學(xué)員更好的掌握炒面培訓(xùn)技術(shù)的核心配方技術(shù)，只有這樣才能將所學(xué)小吃技術(shù)學(xué)的更加扎實(shí)，將來大家開店也才能夠更加順暢，將自己的生意做到更大、更好！