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1、陜西涼皮培訓(xùn)中制作辣椒油的辣椒的選擇

2、辣椒油配方中其他重要調(diào)料的選擇及識別

3、陜西涼皮辣椒油的制作工藝，最重要的是辣椒油的油潑過程及注意事項

4、其他調(diào)料的選擇及制作工藝

5、手工涼皮的制作工藝及注意事項

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西安嘉諾陜西特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，正宗陜西特色，陜西面皮，秦鎮(zhèn)米皮，漢中熱米皮，老潼關(guān)肉夾饃，臘汁肉夾饃等技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)師傅一對一教學(xué)，包教包會，直到學(xué)會為止。我們教給您的不僅僅是專業(yè)的技術(shù)，更是長期的承諾和滿意的售后，歡迎您來實地考察。