西安特色面食技術(shù)培訓(xùn)，四川擔(dān)擔(dān)面做法哪家教得好？咨詢熱線：187-0676-5932學(xué)習(xí)四川擔(dān)擔(dān)面技術(shù)就來西安嘉諾特色面食培訓(xùn)班。擔(dān)擔(dān)面的名字由來也有一個故事，話說是由于小販用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣，由此而得名。擔(dān)擔(dān)面的調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，臊子肉質(zhì)香酥，略有湯汁，鮮美爽口，將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

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聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

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西安嘉諾擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)課程：

1、擔(dān)擔(dān)面制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

2、擔(dān)擔(dān)面制作時間及注意事項。

3、擔(dān)擔(dān)面開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

4、擔(dān)擔(dān)面調(diào)味品及原料的貨源渠道。

5、擔(dān)擔(dān)面經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

6、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。

四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)流程：

第一步，師傅親手操作并口頭知道，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

第五步，提供學(xué)員所需要采購設(shè)備清單及可供應(yīng)市場，學(xué)員自行購買。

四川擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí)：各種材料的選購與配制,高湯熬制食材處理及制作,油辣椒的制作及核心技術(shù)教授,各種調(diào)味料處理及制作,各類面食佐料搭配（各類面調(diào)料的多少，配比都是不一樣的，好吃與否都在你的掌控中）煮面條的操作要領(lǐng)。學(xué)習(xí)特色面食技術(shù)哪家強？西安嘉諾培訓(xùn)班就是您創(chuàng)業(yè)的首選！