西安蘭州牛肉拉面培訓，正宗蘭州牛肉拉面技術(shù)去哪學？西安嘉諾特色面食速成班。咨詢熱線：187-0676-5932。拉面面條部分有和面、餳面、揉面、溜條、抻拉、煮面6大部分，難點在于和面與溜條兩部分。蘭州牛肉拉面烹飪過程中最為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及湯料配方，和面炸制辣椒油等。到嘉諾學正宗拉面技術(shù)。

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大批量生產(chǎn)/大型設備教學/免費上門帶店/免費裝修方案/隨到隨學/包教包會/

聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

聯(lián)系電話/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2

QQ：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空間里有實拍場景和詳細項目資料）

公司地址： 西安市雁塔區(qū)含光南路與電子一路交匯處永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4-5樓

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蘭州拉面培訓流程：

1.學習蘭州拉面湯的做法技術(shù)，用老湯加水煮牛肉、羊肝，再加入傳統(tǒng)佐料，熬制而成。完成后的牛肉面湯必須清澈見底，有牛肉的鮮味。

2.學習拉面技術(shù)培訓，手把手教學，學習拉面手法操作練習。

蘭州拉面理論培訓：

1.各種香型料的識別及怎樣在市場上辨別真假料

2.開店的經(jīng)營管理，運營模式及店面選址，開業(yè)營銷策劃。

蘭州拉面實踐培訓：

1.老師傅帶著學習拉面技術(shù)，手法練習，指導達到學員做出和師傅一樣的技術(shù)，學員自己動手操作練習，做出來成品老師傅指導分析學員存在問題，學員不斷進步。

2.學員自己按照配方單子比例配料，核心配方技術(shù)無保留

嘉諾餐飲培訓流程：

學員報名后，由專業(yè)師傅一對一教學，詳細講述食材的選購，及整個制作過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，學會為止。

培訓時間：學員學習時間不限制，學會為止

培訓方式：師傅一對一教學，學員實操練習，掌握為止。

培訓地址：陜西西安

培訓優(yōu)勢：具有10多年專業(yè)培訓經(jīng)驗，技術(shù)保證，包教會，學習期間材料都是由本部提供。

做面食餐飲最主要就是要親自動手實操實練。光看不練是學不會的，如果你想開一家蘭州拉面館，就要找西北最大餐飲小吃培訓基地嘉諾餐飲來學習拉面技術(shù)，學到一個好的技術(shù)，后期咱們才能掙到錢。還在等什么呢，快來聯(lián)系依依吧！