特色面食技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)四川擔(dān)擔(dān)面做法，西安嘉諾四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)。咨詢熱線：187-0676-5932擔(dān)擔(dān)面的名字由來(lái)也有一個(gè)故事，話說(shuō)是由于小販用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣，由此而得名。擔(dān)擔(dān)面的調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，臊子肉質(zhì)香酥，略有湯汁，鮮美爽口，將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

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聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

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公司地址： 西安市雁塔區(qū)特色小吃培訓(xùn)基地

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西安嘉諾擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)課程：

1、擔(dān)擔(dān)面制作原理、原材料的選取、采購(gòu)、初加工與保存。

2、擔(dān)擔(dān)面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

3、擔(dān)擔(dān)面開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

4、擔(dān)擔(dān)面調(diào)味品及原料的貨源渠道。

5、擔(dān)擔(dān)面經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

6、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)流程：

第一步，師傅親手操作并口頭知道，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員自行購(gòu)買。

四川擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí)：各種材料的選購(gòu)與配制,高湯熬制食材處理及制作,油辣椒的制作及核心技術(shù)教授,各種調(diào)味料處理及制作,各類面食佐料搭配（各類面調(diào)料的多少，配比都是不一樣的，好吃與否都在你的掌控中）煮面條的操作要領(lǐng)。學(xué)習(xí)特色面食技術(shù)哪家強(qiáng)？西安嘉諾培訓(xùn)班就是您創(chuàng)業(yè)的首選！