學(xué)習(xí)正宗刀削面做法，手工刀削面做法去哪學(xué)？刀削面做法好學(xué)嗎？咨詢熱線：187-0676-5932刀削面是山西人民日常喜食的面食，因全憑刀削，因此得名“刀削面”。用刀削出的面葉，中厚邊薄，棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，深受人們的歡迎。學(xué)習(xí)正宗刀削面做法首選西安嘉諾面食培訓(xùn)班，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一份費(fèi)用可以兩個(gè)人同時(shí)來(lái)學(xué)。

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聯(lián)系人：嘉諾餐飲*嘉諾依依

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公司地址： 西安市雁塔區(qū)特色小吃培訓(xùn)基地

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刀削面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原材料的識(shí)別及選擇技術(shù)；

2、臊子的制作及保存方法；

3、湯料的制作及保存方法；

4、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝；

5、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營(yíng)方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；

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