鹵味鹵肉涼菜小吃在市場上越來越受到歡迎，對消費(fèi)者來說，鹵肉熟食小吃味美價格低，營養(yǎng)方便。對創(chuàng)業(yè)者來說。鹵肉熟食小吃，本小利大，經(jīng)營簡單。但是現(xiàn)在有些鹵肉店以師代徒的方式傳授鹵味小吃制作技術(shù)，他們本身卻沒有與時俱進(jìn)的好技術(shù)，或是保留真技術(shù)不教，這是許多創(chuàng)業(yè)者開店失敗的根本原因。
為此我校特色鹵肉涼菜班，給想創(chuàng)業(yè)的朋友提供一個學(xué)習(xí)技術(shù)的平臺，配方配料操作程序毫無保留的教會你，保證可以學(xué)到真正的技術(shù)，回去開店成功！
我校八珍鹵肉培訓(xùn)班主要傳授：扒雞、燒雞、鹽水鴨、鹵水鴨、雞腿、翅、爪、鴨、掌。豬頭肉、耳朵、豬蹄等、豬下水之類，道口燒雞，久久鴨脖等，味道集南北八珍鹵肉之精髓，祖?zhèn)髋浞街茉E，由30余種名貴大料《包括八種珍貴大料》配制而成，味道、口感居鹵肉行業(yè)之首，請您品嘗后再學(xué)。隨到隨學(xué)，包教包會。學(xué)員親自制做，三到五天即可學(xué)成，接受能力慢的學(xué)員可以多學(xué)幾天。備有祖?zhèn)髋浞?，制做工藝資料。
一朝學(xué)習(xí)，終生受益！學(xué)習(xí)鹵肉鹵味技術(shù)就選神州飄香！