原味湯粉王高級(jí)培訓(xùn)
發(fā)布時(shí)間:2019-06-25 深圳食為先小吃培訓(xùn)中心 訪問 : 159一、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目: 蘭州拉面暫停培訓(xùn),傳授全套技術(shù),原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道, 核心配方和操作方法,開店經(jīng)營的技巧等等。 二、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: 蘭州拉面,這個(gè)是具有中國特色的代表性面食,蘭州拉面難不難學(xué),這是許多想開拉面管的朋友都會(huì)問的問題。蘭州拉面是一種技術(shù),誰學(xué)會(huì)了誰就可以拉,蘭州人不是個(gè)個(gè)都會(huì),也不是天生就會(huì),也是學(xué)的。 三、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容: 1、原料的選取,掌握各香料調(diào)料的性質(zhì); 2、蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作; 3、學(xué)習(xí)從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調(diào)湯--成品。 4、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
深圳原味湯粉王技術(shù)培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?
1、全國連鎖:品牌分校遍布全國學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開課。
2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。
3、師資強(qiáng)大:專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。
4、服務(wù)保障:專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。
食為先優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境