深圳食為先簡介
食為先位于以美食文化聞名的東莞樟木頭，是一家專注于各類名特小吃研究，培訓的公司。經(jīng)過多年的努力推廣，食為先燒烤憑借獨特的口味走向大城小鎮(zhèn)，街頭巷尾。 統(tǒng)燒烤產(chǎn)生大量的油煙、灰塵，污染環(huán)境又損害我們的健康。食為先餐飲加盟公司歷經(jīng)多年研發(fā)創(chuàng)新，率先、精心研制出“食為先” 無煙燒烤多功能小吃車，舍棄了傳統(tǒng)工藝粗糙、污染嚴重、口味單一、缺乏市場競爭力的弊端。全新的食為先燒烤是難得一遇的火爆小本創(chuàng)業(yè)項
深圳廚師入門培訓班--食為先廚師培訓課程內(nèi)容
1、一次性收費，手把手教學，包學包會，教會為止，終身免費技術(shù)指導！
2、免費提供開店原材料渠道、操作設備渠道、進貨渠道！ 廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。 炒菜是一大學問，做廚師更是一大學問，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢想，從此過上富有生活。 中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化，享譽世界，經(jīng)久不衰。烹飪是一門技藝，廚師勞動是以手工操作為主技術(shù)工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調(diào)味，都是有其特定的技術(shù)要求和操作難度。而如此盛譽皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計”兵法，鮮料制備最佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術(shù)要素外，烹飪還是一門科學，而學廚入門最為關(guān)鍵。
食為先應廣大學員需要，結(jié)合培訓、學員開店營利等實際情況，火熱推出廚師入門班技術(shù)培訓項目，學習內(nèi)容含概了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)等
深圳食為先陜西涼皮培訓班--食為先涼皮項目簡介
一、陜西涼皮培訓項目：
陜西涼皮傳授全套技術(shù)，專業(yè)的陜西涼皮學習培訓基地，為各大開店學員提供開店指導培訓等服務。
二、陜西涼皮培訓項目介紹：
陜西的風味小吃中，“涼皮”是受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。
“涼皮香不香，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。
三、陜西涼皮培訓內(nèi)容：
1、陜西涼皮經(jīng)營模式；
2、涼皮各種材料的選制、拌制；
3、配料的調(diào)制；
4、涼皮的紅油制作。
深圳食為先柳州螺獅粉培訓班--食為先柳州螺獅粉培訓介紹
一、食為先螺螄粉技術(shù)培訓介紹：
傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，柳州螺螄粉原材料進貨渠道，柳州螺螄粉開店要注意的事項等等。
二、食為先螺螄粉培訓項目介紹：
廣西柳州特色的小吃--柳州螺螄粉，聞名遐邇，在中國無人不曉。讓人一吃難忘，又久吃不厭。食為先的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽的特色風味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，色香味美，名不虛傳，可謂一絕，使人吃過后都有唾涎欲滴、吃一碗還想再吃、食后回味無窮的感受。它非常適宜于上班族等生活節(jié)奏較快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消費，也是流動人口在外就餐的理想選擇。是一種極具市場競爭力、可以長期獲利的風味小吃產(chǎn)品。
食為先螺螄粉口味適合大眾口味，全國各地都可以開店，而且投資較少，人力物力也消耗得少，開一個小吃店（或者街邊流動美食灘）只要兩個人，夫妻兩個或者朋友兩個合伙，投資幾千元就可以開一個不錯的小吃店，小吃店成本低，效益大，操作起來容易上手，是低成本投資起家的不二選擇。
三、食為先柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓內(nèi)容：
1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法
2、香濃螺螄湯的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、各式配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作
7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作
8、酸筍的制作方法
9、酸豆角制作方法
10、腐竹的炸制方法
11、原料存放、保鮮技術(shù)；
12、配料存放技術(shù)；
13、開店選址指導
深圳炒粉炒飯技術(shù)培訓--食為先小炒技術(shù)培訓
炒粉炒飯培訓項目：
炒粉炒飯全套技術(shù)，制定了一整套完整的開店指導方案，完全免費提供給我們的學員，包括設備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務流程，成本控制等等，為學員提供實際、合理、適合初創(chuàng)型的店鋪。
炒粉炒米飯培訓項目介紹：
炒粉炒飯在制作時富觀賞力，簡單的原料經(jīng)過簡單翻炒后，呈現(xiàn)出盡善盡美的炒飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，絕對是快餐中的佳品。
真正要做到好吃美味的炒飯那么就要注意煮飯的技巧，不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的關(guān)鍵要素就是粒粒分明。要做到這點，就要從煮飯功夫談起，如果能把這一步做好，后面剩下的就是非常的簡單。
炒粉炒米飯培訓內(nèi)容：
1、醬汁的調(diào)料、配料；
2、學習翻鍋（拋鍋）；
3、調(diào)味，火候把握；
4、食材選料。
系統(tǒng)學習，專業(yè)指導
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由專業(yè)師傅手把手教學，學員親自動手操作，學員必須認真對待才能快速掌握技術(shù)要領(lǐng)，所謂功夫不負有心人。只要將基本功練習好，就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術(shù)。隨到隨學，學會為止。
隨到隨學，學會為止
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上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如全天或半天學、周六或周日學),學員學會為止,學習時間一般為10-15天左右,視個人學習接受能力而定
