小吃店的就餐環(huán)境：現(xiàn)代人越來(lái)越注重環(huán)境，干凈整潔的餐具，舒適宜人的空間，優(yōu)雅迷人的氛圍很容易讓人們來(lái)回走動(dòng)，一邊吃一邊欣賞著優(yōu)美的音樂(lè)，放松心情，少了一些。很多人可能會(huì)想，我們是一家小吃店，不可能做到別人的酒店那種高雅的氛圍，所以覺(jué)得不錯(cuò)。我們不能做高和高，我們可以做小和細(xì)，讓顧客可以“坐在店里”，顧客可以多花錢(qián)。

三鮮豆皮為何深受大家的喜愛(ài)？三鮮豆皮是湖北省武漢市著名的食品，也是武漢市早點(diǎn)的食品之一（武漢人稱(chēng)為“過(guò)早”）；三鮮豆皮是糯米和豆皮的混合物，有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉）新鮮蘑菇和新鮮竹筍）。最初是武漢人逢年過(guò)節(jié)時(shí)特制的節(jié)日佳肴，后來(lái)成為尋常早點(diǎn)。色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤(rùn)爽口，滋味鮮美，含有蝦、菇、肉香。以其獨(dú)特風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。豆皮制作過(guò)程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。

鐵板燒為何深受大家的喜愛(ài)？鐵板燒注重其鮮味完全源自食材本身。沒(méi)有一點(diǎn)腥味，不會(huì)損壞食物的原味。此外，鐵板導(dǎo)熱快，溫度高，食物材料能迅速成熟，最大限度地保留食物材料營(yíng)養(yǎng)，口感也是無(wú)法比擬地有汁有味。鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達(dá)百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過(guò)幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成。