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安陽把子肉技術(shù)培訓把子肉加盟哪里能學習把子肉技術(shù)正宗?

? 授課機構(gòu):新鄉(xiāng)市神州飄香千層麻花小吃培訓學校

? 地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口

? 發(fā)布時間:2015-05-16

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把子肉是淮海地區(qū)經(jīng)典的漢族名菜之一,屬于魯菜系。其發(fā)源于五省通衢,大河前橫的古徐州,把子肉采用上好豬五花肉烹制,有肥而不膩的特殊口感,與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹制的菜品相組合,剛好用來下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來。把子肉多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。
  把子肉的飲食特點是;肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。把子肉是這種小吃的統(tǒng)稱,還有其他的輔菜來搭配比如:四喜肉丸,蘭花干,海帶結(jié),面筋,豆筋,豆皮,腐竹,腐衣,素雞片,虎皮雞蛋,黃花菜,小青菜,豆角,香腸,排骨,肘子,雞腿等等葷素組合,可以滿足顧客不同飲食需求,要一瓶啤酒,再配上一碗白米干飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起來滿嘴流油,回味悠長,口口留香。


河南新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓中心
   地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口。
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新鄉(xiāng)市神州飄香千層麻花小吃培訓學校簡介

新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓中心是新鄉(xiāng)市社會科學聯(lián)合會主管的、新鄉(xiāng)市民政局批準成立的民辦非營利性組織 。主要業(yè)務范圍是組織、學習交流餐飲文化;培訓社會下崗失業(yè)人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝 比賽;服務餐飲企業(yè)等。該中心成立以來,培訓餐飲從業(yè)人員200余人,免費培訓衛(wèi)濱區(qū)南橋辦事處新建社區(qū)下 崗失業(yè)人員和延津縣失業(yè)夫婦等70余人。通過培訓,他們掌握了一些餐飲操作技能,有的參訓人員已經(jīng)就業(yè),有 的開始投資經(jīng)營。其中延津縣董姓夫婦學習掌握鹵肉技能后已投資開店,培訓中心老師還特意上門進行免費指導 、鼓勵。該中心負責人表示,培訓中心剛剛起步,他們將在市社科聯(lián)的領(lǐng)導下,努力提高自身餐飲文化水平,掌 握更多更好的技能,積極推廣、傳播綠色餐飲,培訓更多的餐飲從業(yè)人員,免費培訓更多的無業(yè)(失業(yè))或貧困 家庭人員,幫助他們實現(xiàn)就業(yè)、脫貧致富。培訓中心將盡力為政府減輕負擔,為服務社會多做貢獻。

  • 學校名稱:新鄉(xiāng)市神州飄香千層麻花小吃培訓學校

    固定電話:18216026475

    授課地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口 預約參觀

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