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早餐是在早上享用的餐,通常是廣義上可以理解為睡醒后的第一餐。俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當(dāng)我們吃過
飯后,大約經(jīng)過4個(gè)小時(shí),食物通過在體內(nèi)的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補(bǔ)充能量,必須4~6小時(shí)安排一次用餐。早晨,當(dāng)我們經(jīng)過8個(gè)小時(shí)
睡眠后,會(huì)感到特別的精神,自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時(shí)間,就把早餐“省略”了。其實(shí),這是一個(gè)很不明智的選擇。不吃
早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會(huì)下降,我們的胃就好像一個(gè)食物加工的袋子,我們所吃進(jìn)的食物都要經(jīng)過胃, 消化吸收。當(dāng)胃里沒有了食物,時(shí)間久了,就會(huì)感到胃
痛,再加上沒有食物供給能量,常常會(huì)出現(xiàn)頭昏、無力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時(shí)間就會(huì)變長,每餐的
飯量也就會(huì)增多了,從而使胃的消化吸收功能增強(qiáng),吃進(jìn)去的食物就會(huì)被完全吸收。日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是這
來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發(fā)
胖。所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發(fā)育并保持健康態(tài)。特色小吃培訓(xùn)教學(xué)
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