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想學(xué)做武大郎燒餅 武大郎燒餅學(xué)技術(shù)多少錢

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武大郎燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經(jīng)明火烘烤，散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長，百吃不厭。上面附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋，更是錦上添花，別具一格。另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細(xì)，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的武大郎燒餅。武大郎燒餅以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛，聞著想，吃起來更香。
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