最正宗及普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上,像一圓柱體般,然后如右圖般放在紅外線爐邊烤著,偶而會(huì)有些蔬菜,如番茄、洋蔥等放在肉串上,以蔬菜的汁液保持肉片的濕度,減低烤焦的機(jī)會(huì)。
土耳其烤肉夾饅:熱氣騰騰的面餅,把散發(fā)著濃濃香氣的燒肉,爽口的生菜,脆香的豆芽緊緊地包裹其中,讓你來(lái)不及等待,把濃濃香味的烤肉放進(jìn)熱氣騰騰的面餅里,加上脆爽可口的生菜,抹上獨(dú)制的醬料,真是讓人垂涎欲滴呀!
張大嘴巴一口咬下去,一股香氣在口中噴溢出來(lái),那才叫一個(gè)香呢!
土耳其烤肉卷餅:一張薄薄的餅皮卷上拌好的燒肉,咬上一口軟糯的餅皮和脆香肥美的燒肉,搭配出絕妙的滋味,讓你吃了還想吃,欲罷不能。
土耳其烤肉漢堡:甜香的漢堡餅夾上肥瘦相宜的燒肉和生菜葉,抹上特制的醬汁,比肯德基的漢堡不知要好吃多少倍!
土耳其烤肉拌飯:用特味濃土耳其烤肉腌料腌制烤制后香味濃郁的烤肉,配以米飯飯香,佐以時(shí)令配菜,是不是有種穿越的感覺!
土耳其烤肉:外脆里嫩的燒肉,爽口的生菜和洋蔥絲,加上鮮嫩的調(diào)味料,味道當(dāng)然不錯(cuò),滿滿地一盒讓你可以美美地享受一回了!
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