【職業(yè)定義】
“公共營養(yǎng)師”是面對不同群體，構(gòu)建合理膳食模式，從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢等工作，促進社會公眾健康的高級專業(yè)人士。

【就業(yè)方向】
★ 食品、營養(yǎng)保健品等行業(yè)的研發(fā)、制造、銷售、管理工作
★ 各餐飲酒店、健康俱樂部、體檢中心、健康顧問（咨詢）公司營養(yǎng)顧問
★ 保險業(yè)（壽險）代理人
★ 各級醫(yī)療（保健）單位、營養(yǎng)科、康復中心等
★ 各企事業(yè)單位負責食品安全與膳食營養(yǎng)顧問
★ 各類學校從事營養(yǎng)健康相關(guān)學科教育指導工作人員
★ 營養(yǎng)媒體、營養(yǎng)咨詢工作室等個人自主創(chuàng)業(yè)通路 ……

【培訓內(nèi)容】
根據(jù)廣東省人力資源和社會保障廳公共營養(yǎng)師的指定培訓教材授課：
營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

【培訓方式】
暑期班白天上課

【培訓對象】
營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學畢業(yè)生或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)班學生
【報考公共營養(yǎng)師（三級/高級）】（具備以下條件之一者）
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上
2、取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上
3、具有大學?？萍耙陨蠈W歷證書
目前是全省統(tǒng)考
公共營養(yǎng)師三級一年4次考試,安排:4月、6月、9月、12月

【考試形式】
分為理論知識考試和專業(yè)能力考核，采用閉卷考試的方式，實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格

【報名提交資料】
報名表一份,身份證復印件兩份,學生證/學歷證復印件兩份,大一寸黑白照五張