項目名稱： 岐山臊子面培訓培訓 培訓時間： 3-5天

項目品牌： 食尚香 培訓方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作

培訓內(nèi)容： 岐山臊子面培訓全套技術(shù) 原料設(shè)備： 不受任何限制

培訓品種： 見具體介紹 售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)

　想學岐山臊子面嗎?

　　臊子面是陜西關(guān)中平原及甘肅隴東的一種傳統(tǒng)特色面，為西府名小吃。臊子面歷史悠久，品種多達數(shù)十種，其中以岐山臊子面享譽比較盛。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色，吃口柔韌滑爽。臊子面是在唐代“長命面”的基礎(chǔ)上發(fā)展變化而來的。臊子面比較為重要的是湯，湯是臊子面的靈魂，本地人將臊子面的湯叫臊子湯。臊子分為肉臊子和素臊子兩種，其中又以肉臊子為主。

　　岐山臊子面怎么做?岐山臊子面做法配方?

　　要做得一手地地道道的臊子面，要注意許多細節(jié)，炒肉臊子和配湯時尤為重要。岐山臊子面味以酸辣為主，要在配湯時注意。關(guān)中其他地方依據(jù)也有各自口味。一般而言，越靠西的地方醋放得越少，越靠南的地方辣椒放得越多。

　　岐山臊子面培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。岐山臊子面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家岐山臊子面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香岐山臊子面培訓內(nèi)容

　　1.講述的臊子面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。

　　2.和面的技術(shù)與技巧.

　　3 臊子面的搟法與技巧并進行實操

　　4.各種臊子及湯的制作。

　　5.拌面及炒面的技巧與方法。

　　6.所需工具與設(shè)備的采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。 正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉絲面、西紅柿雞蛋面、酸菜肉絲面、紅燒排骨面、番茄牛腩面。香辣醬制作、麻辣醬制作。

　　岐山臊子面學習方式

　　按照岐山臊子面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　岐山臊子面起源故事

　　岐山臊子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面比較為正宗。相傳，周人由豳在渭河邊和北原上繁衍生息。后渭河有一惡龍為禍，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍離開經(jīng)過數(shù)代開拓出的家園，奮起反擊，大戰(zhàn)七日才將惡龍殺死，饑餓的人們?yōu)閼c祝勝利，將龍殺了和面集體食之，覺得鮮美無比。于是在以后慶祝這次勝利時，便用豬代替龍和面集體食之。

　　后來擴展至其他節(jié)日和祭祀。這臊子面也漸漸傳開，而其做法也漸漸流傳中得到了發(fā)展。

　　營養(yǎng)價值

　　臊子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

報名優(yōu)惠

   1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

   2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計

   3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

   4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學

   5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

   6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

岐山臊子面利潤分析

　　開一家岐山臊子面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在岐山臊子面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他岐山臊子面項目.因此岐山臊子面利潤還是比較高的.

岐山臊子面培訓哪家好

　　很多人想做岐山臊子面創(chuàng)業(yè),想要參加岐山臊子面培訓學好的岐山臊子面技術(shù),但是由于是第一次接觸岐山臊子面,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的岐山臊子面技術(shù).在選擇岐山臊子面培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家岐山臊子面培訓機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗岐山臊子面味道,這是最能直觀判斷岐山臊子面好壞的方法.

判斷岐山臊子面培訓好壞的幾個參考點

　　1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

　　2,看岐山臊子面培訓機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力

　　3,觀察岐山臊子面培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

　　5,與岐山臊子面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞

　　6,自己品嘗岐山臊子面,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

食尚香岐山臊子面培訓優(yōu)勢

　　1,岐山臊子面培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,岐山臊子面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,岐山臊子面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,岐山臊子面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

岐山臊子面培訓時間

　　岐山臊子面培訓時間一般根據(jù)岐山臊子面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,岐山臊子面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么岐山臊子面培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個岐山臊子面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在岐山臊子面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好岐山臊子面技術(shù).

岐山臊子面培訓價格

　　食尚香是正規(guī)專業(yè)的岐山臊子面培訓機構(gòu),在岐山臊子面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,岐山臊子面培訓價格不高,而且岐山臊子面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取岐山臊子面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的岐山臊子面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

岐山臊子面開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好岐山臊子面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做岐山臊子面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做岐山臊子面攤這種形式的話,一半岐山臊子面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做岐山臊子面店的.直接開岐山臊子面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開岐山臊子面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

岐山臊子面開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,岐山臊子面店面布置,裝修

　　第四,制作岐山臊子面設(shè)備采購

　　第五,制作岐山臊子面原料采購

　　第六,岐山臊子面店審批手續(xù),辦理各項證書

岐山臊子面店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,岐山臊子面店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

岐山臊子面店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出岐山臊子面店特色

　　2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

關(guān)于廣州食尚香小吃培訓學員環(huán)境