項目名稱： 手搟面培訓 

培訓時間： 3-5天

項目品牌： 食尚香

培訓方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作

培訓內容： 手搟面培訓全套技術

原料設備： 不受任何限制

培訓品種： 見具體介紹

售后服務： 永久售后服務

　　手搟面怎么做?手搟面做法配方?

　　手搟面配方：面粉400克左右，鹽3克，水200-220克。

　　手搟面做法：鹽放到水里，攪勻后，把水倒入面粉，揉成表面光滑的面團(水不要一次全部加入，先倒入大部分，再看面團的情況決定是否繼續(xù)加水)，面團要和得稍硬些比較好。面團放到容器中，蓋上蓋子，餳一個小時?？煞湃氡淅洳厥?，面會更加筋道。取出面團，在案板上反復揉，盡量多揉一會。付出的勞動和得到的回報一定是成正比的。在面上撒些薄面，將揉好的面團搟成圓餅狀，再搟成橢圓形的面片，將面片卷在搟面杖上來回滾動，使面越來越薄。中間比較好換幾次角度重復此操作。達到自己需要的厚度后，展開面片，在上面撒些薄面。將面片折疊，切成細條，寬度隨意。切好后將面條抖開攤開，再撒些薄面以防粘連，晾一個小時后煮。開水下鍋，手搟面比較好熟，煮一開即可，再加上喜歡的鹵，美味啊。

　　手搟面培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。手搟面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家手搟面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香手搟面培訓內容

　　雪菜肉絲面，西紅柿雞蛋面，青菜肉絲面，茭白肉絲面，青椒洋蔥牛肚面，洋蔥大腸面，紅燒雞塊面，宮保雞丁面 。

　　手搟面學習方式

　　按照手搟面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　手搟面起源故事

　　大刀面其實就是手搟面。蘭考大刀面有中華一絕之美譽，始創(chuàng)于蘭考南彰鄉(xiāng)小宋集楊、齊、孔三姓面館，距今已有100多年的歷史，原在鄉(xiāng)間集市經(jīng)營，深受鄉(xiāng)人喜愛。新中國成立后，楊、齊、孔的傳人受聘到南彰鄉(xiāng)供銷社食堂工作，這個民間小吃才得以保留下來。

　　營養(yǎng)價值

　　1、口感筋韌，面香濃郁， 營養(yǎng)健康，強身養(yǎng)胃

　　2、搟面制作簡便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可，特別適宜小孩及老人食用，是全國人民比較普通的一種家常便餐。

報名優(yōu)惠

1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

手搟面利潤分析

　　開一家手搟面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在手搟面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他手搟面項目.因此手搟面利潤還是比較高的.

手搟面培訓哪家好

　　很多人想做手搟面創(chuàng)業(yè),想要參加手搟面培訓學好的手搟面技術,但是由于是第一次接觸手搟面,因此不知道去哪里才能夠學到好的手搟面技術.在選擇手搟面培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家手搟面培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗手搟面味道,這是最能直觀判斷手搟面好壞的方法.

判斷手搟面培訓好壞的幾個參考點

　　1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

　　2,看手搟面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力

　　3,觀察手搟面培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

　　4,考察公司各項資質是否齊全

　　5,與手搟面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

　　6,自己品嘗手搟面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

食尚香手搟面培訓優(yōu)勢

　　1,手搟面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,手搟面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,手搟面培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　5,手搟面培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

手搟面培訓時間

　　手搟面培訓時間一般根據(jù)手搟面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,手搟面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么手搟面培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個手搟面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在手搟面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好手搟面技術.

手搟面培訓價格

　　食尚香是正規(guī)專業(yè)的手搟面培訓機構,在手搟面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,手搟面培訓價格不高,而且手搟面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取手搟面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的手搟面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

手搟面開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好手搟面技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做手搟面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做手搟面攤這種形式的話,一半手搟面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做手搟面店的.直接開手搟面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手搟面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

手搟面開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,手搟面店面布置,裝修

　　第四,制作手搟面設備采購

　　第五,制作手搟面原料采購

　　第六,手搟面店審批手續(xù),辦理各項證書

手搟面店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,手搟面店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

手搟面店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出手搟面店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

關于廣州食尚香小吃培訓學員環(huán)境