美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以成之為美食。吃前有期待、吃后有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。

花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品。具有滋陰明目，軟堅，化痰，益精潤臟的作用?，F(xiàn)主要流行于重慶市面，流行于貴州，重慶，四川，湖南一帶。

花甲的學名是文蛤，也被稱為蛤蜊。用錫紙包住濃香湯汁+鮮香嫩滑花甲+勁韌粉絲，進行封閉式熬制出味。

隔著錫紙烹飪食材，不會串味，健康營養(yǎng)更美味。另外，口感豐滿而醇厚。

精選海鮮食材，由海鹽水養(yǎng)殖，自然吐沙，保障海鮮的鮮活度，再挑選好品質(zhì)花甲進行二次人工吐沙。

花甲粉采用麻辣特色配方，結(jié)合現(xiàn)代時尚健康的烹飪方式，保障健康衛(wèi)生，避免海鮮食材營養(yǎng)流失。

我們凈馨餐飲以小吃技術研發(fā)，學員親手操作，培訓時間短，老師親手一對一培訓等優(yōu)勢吸引了好多學員的學習。不論天才還是普通人，這是你最好的選擇，不浪費時間，不浪費金錢，有付出就會有收獲，你今天的努力將為明天鋪起臺階，不論是創(chuàng)業(yè)或是學習，不要猶豫.只要你試了就不會失望。