烤魚，一種成長于重慶萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤兩種烹飪的工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。

烤魚的培訓(xùn)內(nèi)容:

1、香料的識(shí)別

2、底料油的制作

3、底料的制作技術(shù)

4、魚的腌制技術(shù)

5、魚的烤制技術(shù)

6、不同味型的菜品炒作技術(shù)

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

烤魚培訓(xùn)品種:烤黔魚、烤鯉魚、烤花蓮等

培訓(xùn)費(fèi)用：2280元（包含學(xué)習(xí)期間材料費(fèi)用，師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止）

培訓(xùn)時(shí)間：周一至周日早上9點(diǎn)至下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)，視個(gè)人情況靈活安排

食宿安排：培訓(xùn)期間公司免費(fèi)提供午餐和住宿